"Aroma's van rijpe rode kersen, viooltjes, kleine zwarte bessen en rokerige tonen. De afdronk is rijp, met complexe zilte nuances van vuursteen en een vleugje zwarte peper. 20% van de wijn is gerijpt in nieuwe eik, maar de balans is zo goed gecontroleerd dat het moeilijk te detecteren is. In een heet jaar als 2017, met een late rijping, heeft de locatie Strangenberg onmiskenbaar geholpen om de zuurgraad te behouden. Deze Pinot Noir is nu al ongelooflijk en heeft een aanzienlijk bewaarpotentieel ." (Vinous 2019)
Functies
Domein
Domaine Rieflé-Landmann
Cuvée
Lieu-dit Strangenberg Pinot Noir
Jaartal
2017
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Ferrugineuze kalksteen blootgesteld aan de vier winden, ideaal voor pinot noir.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 20 dagen in hele trossen, ontsteeld. Na het ontpitten wordt de pulp geperst met een pneumatische pers.
Rijping
12 maanden in Bourgondische vaten (15% nieuw). De vaten worden afgetapt en rijpen dan nog eens 4 maanden in kuipen voor het bottelen. Ongefilterde wijn, licht bezinksel mogelijk.
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Dieprode kleur
Neus
Met aroma's van knapperige rode bessen
Smaak
Soepel en volumineus. Fijne tannines. Frisse, verrukkelijke afdronk.
Serveren
Decanteren bij 14-16°C
Drinken van
2019
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wit vlees, zoals kip (of konijn) chasseur, gesauteerd kalfsvlees Marengo of gestoofde varkenslende. Na een paar jaar in de fles, bij gebraden eend met kool, wild of zwezerik.
Domaine Rieflé-Landmann
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De familie Rieflé, Jean-Claude en zijn zonen Thomas en Paul, breidden hun wijngaard uit toen ze de percelen van Seppi Landmann overnamen, en nu strekken hun wijngaarden zich uit van Pfaffenheim tot Soultzmatt, aan de voet van de Noblevallei. De wijnbouw is uiterst zorgvuldig, met veel aandacht voor het behoud van de bodem, en dit is duidelijk te zien in de wijnen van de laatste paar jaargangen. Vooral sinds Jean-Claude Rieflé is teruggekeerd van zijn proeven met natuurlijke wijnen, die ons een paar jaar geleden meer dan intrigeerden. Hun terroirwijnen stralen een gastronomische ziltheid uit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Voor de familie Rieflé is het een familiezaak: de eerste wijnboer in de lijn verscheen in 1830. Tegenwoordig zorgt Thomas voor de wijnstokken, Paul is verantwoordelijk voor de marketing en Jean-Claude, de vader, maakt de wijn. Maar het is hun dagelijkse dialoog die het domein vooruit stuwt. De wijnoogst van 2011, gemarkeerd door de aankoop van het beroemde domein Seppi Landmann, valt samen met de start van een vinificatieproces op zoek naar meer zuiverheid: meer vet en textuur, maar zonder de suikers, en een iets langere rijping op fijne droesem. De nieuwe verpakking belooft het gamma ook duidelijker te maken. Last but not least is er een instapgamma per wijnsoort, dat kan bestaan uit blends: L'Éclat, een droge wijn, L'Aplomb, rond en vol, en het aromatische L'Arabesque. L'Étoffe in het rood.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
De neus wordt op dit moment gedomineerd door de rijping en de rijkdom van het nieuwe eikenhout. In de mond biedt een overvloed aan rijpe, sappige kersen echter goed weerstand aan het hout. De zijdezachte tannines komen zacht en aangenaam tot uiting. Deze wijn is rond, sappig en uiterst aangenaam.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2019) 92+/100
Over wijn:
Dieprode kleur. Aroma's van rijpe rode kersen, viooltjes, kleine zwarte bessen en rokerige tonen. De rijpe afdronk heeft complexe zilte nuances van vuursteen en een vleugje zwarte peper. 20% van de wijn is gerijpt in nieuw eikenhout, maar de balans is zo goed gecontroleerd dat het moeilijk te detecteren is. In een heet jaar als 2017, met een late rijping, heeft de locatie Strangenberg onmiskenbaar geholpen om de zuurgraad te behouden. Deze Pinot Noir is nu al ongelooflijk en heeft een aanzienlijk bewaarpotentieel.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 11/03/2020
Prachtige neus die vat, mineraliteit (schist), dierlijke en zelfs een bloemige kant combineert. Zoveel belofte! In de mond is de wijn echt pinotachtig en heeft hij veel weg van een 'moderne' Bourgogne. De sensaties in de mond zijn droog en hakkerig. Het is nog niet harmonieus, maar het maakt een statement over een type wijn en wijnmaken. Goed gedaan, maar laten we nog een jaar of twee wachten in een goede kelder...!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ETIENNE D. Gepubliceerd op 11/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 20/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 24/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK V. Gepubliceerd op 09/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN L. Gepubliceerd op 10/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MEHDI C. Gepubliceerd op 16/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GASTON C. Gepubliceerd op 27/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rieflé-Landmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*