1jour1vin

Domaine Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017

Beaujolais

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (4 klanten)

16/20

Beaujolais Aujourd'hui

gama
helder
gespannen

"Hij heeft alles om te behagen

"Deze cuvée van 80 jaar oude wijnstokken heeft een fijne, precieze neus van rood fruit en kruiden. De wijn is knapperig, sappig en fris, met een goede body en lengte". (Beaujolais Aujourd'hui - maart-april 2021) Wat een charme. Deze cuvée op basis van percelen heeft alles om in de smaak te vallen!

Functies

Domein

Domaine Maxime Troncy

Cuvée

Les Brureaux

Jaartal

2017

Benaming

Chénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Granit, lieu-dit Les Brureaux, Chénas, 80 jaar oude wijnstokken

Wijnbouw

Bij de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig wanneer rijp

Wijnmaken

In een natuurlijke stijl, gedeeltelijk ontsteelde oogst, semi-carbonische maceratie gedurende 15 dagen.

Rijping

1 jaar in tank

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

Fijne, precieze tonen van rood fruit en kruiden

Smaak

Knapperig, sappig, vol, fris, lange afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Open

Laat 30 minuten of langer luchten, afhankelijk van hoe je je voelt als je het proeft.

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet op elk moment met vrienden, met kippenaspic, saltimbocca, peterselieham, andouilletteworst.

Domaine Maxime Troncy

Meer informatie over Domaine Maxime Troncy

Chénas

Meer informatie over Chénas

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Maxime Troncy is een jonge wijnmaker die zich in 2013 vestigde. Hij produceert moulin-à-vent, chénas en verschillende cuvées rode beaujolais. Hij is begonnen met de omschakeling van zijn 10 hectare naar biologische landbouw in 2019.

Beaujolais vandaag

Beaujolais Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2021) 16/20

Over wijn:

Deze fijne cuvée van 80 jaar oude wijnstokken heeft een fijne, precieze neus van rood fruit en specerijen. De wijn is knisperend, sappig en fris, met een goede body en lengte.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 05/05/2022

Een heerlijke natuurlijke Gamay, een beetje alcoholisch vandaag, maar zeker een wijnmaker om in de gaten te houden.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 14/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THOMAS H. Gepubliceerd op 24/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN-FRANCOIS R. Gepubliceerd op 16/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Maxime Troncy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*