Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Beaujolais Aujourd'hui
"Deze fijne cuvée, deze keer geproduceerd van honderd jaar oude wijnstokken, drukt aroma's van zwart fruit uit. De wijn is dicht en sappig, nog steeds een beetje strak op de afdronk, maar veelbelovend." Favoriet (Beaujolais Aujourd'hui - maart-april 2021) Na de jaargang 2017, die 2 sterren kreeg in de Guide Hachette, is hier de jaargang 2018, die zo vlezig en authentiek is als je je maar kunt wensen!
Functies
Domein
Domaine Maxime Troncy
Cuvée
Chassignol
Jaartal
2018
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Ondiep graniet, lieux-dits Chassignol, Chénas, hoogte 300 m, op het oosten, wijnstokken van gemiddeld 100 jaar oud.
Wijnbouw
Bij de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In natuurlijke stijl, hele trossen, gedeeltelijk ontsteeld, gevolgd door een 17-daagse semi-carbonische maceratie.
Rijping
In vaten voor 12 maanden
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens
Neus
Krachtige aroma's van zwart fruit, kruiden...
Smaak
Een evenwichtige mix van kracht en rondheid
Serveren
AT 14-16°C
Open
Laat 30 minuten of langer luchten, afhankelijk van hoe je je voelt als je het proeft.
Drinken van
2022
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Om op elk moment van te genieten met vrienden, bij vlees, wild en kaas.
Domaine Maxime Troncy
Windmolen
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Maxime Troncy is een jonge wijnmaker die zich in 2013 vestigde. Hij produceert moulin-à-vent, chénas en verschillende cuvées rode beaujolais. Hij is begonnen met de omschakeling van zijn 10 hectare naar biologische landbouw in 2019.
Beaujolais Aujourd'hui
Genoteerde wijn (gids 2021) 15,5/20
Over wijn:
Deze fijne cuvée, dit keer gemaakt van honderd jaar oude wijnstokken, drukt aroma's van zwart fruit uit. De wijn is dicht en sappig, nog steeds een beetje strak op de afdronk, maar veelbelovend.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 28/03/2023
Een energieke MAV met een mooie intensiteit nog vol jeugd, een beetje strak maar charmant. Een paar jaar kelder zal hem zeker elegantie en volheid geven. Groot potentieel.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 14/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Maxime Troncy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024