Maison Le Nid - Moulin-à-Vent La Rochelle 2021
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Bettane & Desseauve
-
91/100
James Suckling
“Macht, fijn en fruitig”
"Deze indrukwekkende Beaujolais heeft tonnen rijp bramenfruit, zachte tannines die het gulle gehemelte ondersteunen en een opwindende minerale frisheid in de lange, stevige maar sappige afdronk." (James Suckling 2023)
Functies
Domein
Maison Le Nid
Cuvée
La Rochelle
Jaartal
2021
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Granieten bodem, perceel gelegen op de heuvel Moulin-à-Vent in Romaneche-Thorins, wijnstokken gemiddeld 75 jaar oud
Wijnbouw
In een beredeneerde strijd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten van 60 hl om de perceelselectie te verfijnen, in hele clusters
Rijping
1 jaar bliksem
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense, schitterende kleur van een prachtig diep robijnrood
Neus
Presenteert een licht kruidige neus met tonen van zoethout, rijping in vaten onthult aroma's van perfect rijp zwart fruit
Smaak
Fris, sensueel en fluweelzacht, met soepele tannines
Serveren
AT 14-16°C
Hoogtepunt
Deze wijn zal zijn volledige potentieel bieden na een paar jaar rijping.
Drinken vóór
2031+
Bewaker
10 jaar of meer
Combinaties van eten/wijn
Begeleidend bij kalfsfilet mignon, varkensschenkel met linzen, in de oven geroosterde Bresse-kalkoen, paté, morillepasta...
Maison Le Nid
Windmolen
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Meer fruitrijpheid dan traditioneel, maar misschien ook niet de volledige uitdrukking van het zeer bijzondere Rochelle-terroir. Mooie textuur en volle body, de afdronk mist een vleugje streling.
Over het domein:
De zeer dynamische en vriendelijke familie Lardet, Delphine, Jocelin, Stéphane en hun vader, bevestigen onze hoop met meer talentvolle wijnen in recente jaargangen (de vaten zijn gerijpt...). Om precies te zijn, zonder hun kracht te verliezen, laten de wijnen zich met autoriteit gelden. Het landgoed is helaas niet ontsnapt aan de verwoestingen van het klimaat die de wijnoogst beïnvloedden. De hoeveelheden zijn klein maar van hoge kwaliteit. Laat de amateur zich haasten in afwachting van de 2018's die tijdens ons bezoek nog in de fokkerij waren.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Vroeger Dom genoemd. du Petit Chêne, deze windmolenwijngaard (8 ha) werd in 2012 overgenomen door Paul Lardet, een industrieel aan het hoofd van een metallurgisch bedrijf dat vatkamerapparatuur vervaardigt. Deze laatste heeft het in 2014 omgedoopt tot Le Nid en runt het samen met zijn drie kinderen in duurzame landbouw, waarbij hij op maat kweekt. Een zeer consistent domein in kwaliteit
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Deze indrukwekkende Beaujolais beschikt over tonnen rijpe bramen, zachte tannines die het genereuze gehemelte ondersteunen, en een opwindende minerale frisheid in de lange, stevige maar toch sappige afdronk. Om te drinken of om te bewaren.
Klantrecensies
Koop je Le Nid wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*