1jour1vin

Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

14,5/20

RVF

De Premier Cru Morgeot rouge 2013 is gemaakt van de wijnstokken die het dichtst bij het domein staan en heeft heerlijke toetsen van fris rood fruit. Het is vooral deze frisheid die deze cuvée kenmerkt met zijn zijdezachte tanninestructuur.

Functies

Domein

Domaine Lamy-Pillot

Cuvée

1er Cru Morgeot

Jaartal

2013

Benaming

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

kleiige mergelbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

in open cementen vaten. Schilweking gedurende 12 tot 20 dagen. Temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting.

Rijping

12 tot 18 maanden in vaten, met een maximum van 25% nieuwe vaten

Degustatie & combinaties

Oog

robijnrode kleur met paarsachtige tinten

Neus

met tonen van vers rood fruit: aalbes, framboos

Smaak

gestructureerd. Goede frisheid. Zijdeachtige tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken van

2015

Drinken vóór

2025

Productie

5000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met andouillette beaujolaise, coq au vin, zachte kazen met een bloomachtige korst (Brie, Camembert...)...

Domaine Lamy-Pillot

Meer informatie over Domaine Lamy-Pillot

Chassagne-Montrachet

Meer informatie over Chassagne-Montrachet

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein werd gesticht door René Lamy (zoon van Hubert), die grond kocht in Chassagne en Saint Aubin. Hij richtte een domein op dat hij doorgaf aan zijn dochter Florence en schoonzoon Sébasien. Deze laatsten staan nu al vier of vijf jaar aan het roer, zonder het advies van de vorige generatie uit het oog te verliezen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

René en Thérèse Lamy richtten dit domein op in 1977, een gevestigde waarde in Chassagne en Saint-Aubin. Hun dochters Florence (in 1997) en Karine (in 2004) beheren nu de 15ha wijngaarden samen met hun respectievelijke echtgenoten, Sébastien Caillat (in de wijngaard) en Daniel Cadot (in de verkoop).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2016) 14,5/20 (Goede wijn)

Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Domaine Lamy-Pillot, een familiebedrijf bij uitstek, cultiveert 14,5 hectare, waaronder een reeks mooie percelen in Chassagne-Montrachet. Het domein wordt nu geleid door een van de dochters, Florence, en haar man Sébastien, een oenoloog (ze hebben ook een microdomein van 2 hectare opgezet), en produceert fijne, zuivere, moderne witte wijnen met een grote consistentie. Karine, de oudste dochter, en haar man Daniel distribueren de wijnen en verkopen een selectie Bourgondische wijnhuizen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 14/12/2015

Laten we even wachten

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Lamy-Pillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*