Chassagne-Montrachet
Chassagne Montrachet Vin de climats
De uitmuntendheid van de twee druivenrassen van de Bourgogne, pinot noir en chardonnay, bloeit op een brede, prachtige heuvel in het zuiden van de Côte de Beaune, tussen 220 en 325 meter boven de zeespiegel. De climats, bekend sinds de middeleeuwen, zijn de namen die in Bourgondië zijn gegeven aan percelen wijnstokken die door de hand van de mens zijn gevormd. Elke climat heeft zijn eigen kenmerken. De geproduceerde wijn wordt genoemd naar het klimaat waarin de wijnstokken groeien. Zo garanderen ze het unieke karakter van elke wijn, omdat niets aan het toeval wordt overgelaten: de ligging van de percelen, het bodemtype en de omringende vegetatie. Uit deze traditie, die van generatie op generatie wordt doorgegeven, is de wereldberoemde Chassagne Montrachet ontstaan. De vins Chassagne Montrachet is verkrijgbaar in Chassagne Montrachet wit en Chassagne Montrachet rood.Chassagne Montrachet wit
Gemaakt van Chardonnay druiven, de Chassagne Montrachet wit Appellatie is een Franse wijn van d'Origine Contrôlée. Deze wijn is de ideale partner voor wit vlees, edel gevogelte en kalfsvlees in saus. Hij past ook goed bij vis. Chassagne Montrachet Blanc 1er cru past perfect bij kreeft, rivierkreeft en foie gras. Montrachetwijnen worden het best geserveerd tussen 12 en 14 graden. Het zijn gulle, krachtige wijnen met een volle body. Hij heeft een gouden lamékleur met subtiele groene accenten. In de mond onthult hij al zijn aroma's: acacia, meidoorn. Bloemige toetsen van kamperfoelie en verbena. En niet te vergeten de toets van vuursteen die de signatuur is van zijn klimaat. De Chassagne Montrachet blanc is zacht, weelderig en intens en kan een twintigtal jaar rijpen met behoud van al zijn levendigheid.Chassagne Montrachet zwart
Gemaakt van Pinot Noir druiven, de Chassagne Montrachet zwart Serveer deze wijn bij gerechten als gebraden lamsvlees of gegrild varkensvlees. Het zal je smaakpapillen verrassen met een curry. Fazant past goed bij een Chassagne Montrachet rode Premier Cru. Dit zijn wijnen om in te leggen. Ze zijn rijk en krachtig, met een levendige dieppaarse kleur. In de mond verspreiden ze aroma's van rood fruit en een vleugje specerijen. Ze moeten worden geserveerd op een temperatuur tussen 14 en 16 graden. Deze Chassagne Montrachet witte en zwarte wijnen rijpen in vaten of kuipen, waardoor het unieke karakter en de kwaliteiten van elke cuvée tot hun recht komen. In Bourgondië is de wijnmaker een ambachtsman van het land, dat hij cultiveert als een tuin, waardoor elke wijn een meesterwerk wordt. Chassagne Montrachet een onvergetelijke smaakervaring.Koop de beste Chassagne-Montrachet wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Ontdek onze selectie van de beste producenten van Chassagne-Montrachet wijnen
Onze laatste verkopen van Chassagne-Montrachet wijnen
Roger Belland - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos Pitois Monopole rouge 2022
2*Coup de Coeur Hachette
Domaine Roger Belland blijft wijnen van opmerkelijke kwaliteit produceren, zoals deze rode Chassagne bewijst. Het gehemelte zit vol rood fruit en kruiden, de aanzet is verkwikkend en de afdronk onthult plantaardige tonen. Een mooie wijn om te bewaren.
Domaine Bertrand Bachelet - Chassagne-Montrachet rouge 2021
91/100 Bettane & Desseauve
Dit is een rijk expressieve cuvée, met aangename aroma's van bosaardbei, morellen en framboos in de neus. Het gehemelte is vol, met hints van kruiden en peper. Als hij jong is, opent u hem best wat vroeger, zodat de wijn al zijn karakter en rijkdom kan onthullen.
Roger Belland - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos Pitois Monopole blanc 2022
5/5 (2 advies)
Clos Pitois, het monopolie van het domein, geniet een grote reputatie sinds 1421, toen het werd gecreëerd door de monniken. Het is een van de beroemdste crus van Chassagne. In de neus wordt een boeket van bloemen en citrusvruchten ondersteund door toetsen van toast en hazelnoten. Het gehemelte biedt een mand met fruit gedomineerd door citrusvruchten. Deze ronde, volle en elegante wijn is bijzonder persistent.
Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2020
91-94/100 Burghound
De 2020 Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes heeft een dichte, evenwichtige en krachtige neus. In de mond is hij mooi fris en fijn geëerd, met aromatische toetsen van kruiden (witte peper) en gedroogd fruit. Een perfecte begeleider van oeufs meurette!
Louis Jadot - Duc de Magenta Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Monopole) 2019
5/5 (1 advies)
95/100 James Suckling
-
93/100 Robert Parker
-
16,5+/20 Jancis Robinson
"De 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Duc de Magenta) is opnieuw een succes, met aroma's van knapperig steenfruit, sinaasappelolie, beboterde toast, geslagen vuursteen en jodium. Medium tot vol, diep en compleet, satijnachtig, gelaagd en gestructureerd, met levendige zuren en een lange, uitgestrekte afdronk." (Wine Advocate 2022).
Domaine Bertrand Bachelet - Chassagne-Montrachet 2018
4.5/5 (2 advies)
16/20 Jancis Robinson
Appellatie Chassagne-Montrachet ligt in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune en produceert voornamelijk witte wijnen die bekend staan om hun uitzonderlijke aromatische expressie en lengte in de mond. De toetsen van kruidenthee, bloemen en specerijen in de neus leiden naar een vol, rijp gehemelte dat ideaal ondersteund wordt door een heerlijke frisheid en zuurgraad. Een ongelooflijke harmonie.
Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 2017
4.5/5 (2 advies)
87-89/100 Robert Parker
"Aroma's van geel boomgaardfruit, munt, witte bloemen en kruiden presenteren de 2017 Chassagne-Montrachet (Maison Louis Jadot), een medium tot volle, vlezige wijn met een sappige kern van fruit, sappige zuren en een zuivere, gedefinieerde afdronk." Een genot. (Wine Advocate 2019 )
Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013
4/5 (1 advies)
De Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes is gehuld in goud en onthult elegant een rijke, complexe neus van rijp fruit. In de mond is de aanzet wijnachtig, elegant en zijdezacht, versterkt door een fijne zuurgraad. Een geweldige witte!
Agnès Paquet - Chassagne-Montrachet Les Battaudes 2014
3.3/5 (3 advies)
91/100 Robert Parker
"De 2014 Chassagne-Montrachet Les Battaudes, gemaakt van kleigrond en 30% gerijpt in nieuwe vaten, heeft een geurige neus van witte bloemen, witte perzik en een vleugje Japanse yuzu - allemaal goed gedefinieerd en mooi geïntegreerd met het hout. Het gehemelte is levendig bij de aanzet, met knapperige zuren, tonen van sinaasappelschil en een vleugje moerbeiblad. De zuurgraad is goed afgemeten en brengt een zekere harmonie en verfijning in de afdronk, die bijna doet denken aan een Premier Cru. Uitstekend". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
2.5/5 (2 advies)
Cité Hachette
-
15,5/20 Bettane & Desseauve
-
16,5/20 RVF
Met deze jaargang 2013 onthult Domaine Lamy-Pillot "de gratie en finesse van Morgeot, een en al minerale kant en subtiele lengte" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Halverwege tussen zachtheid en spanning is deze evenwichtige cuvée een waardige vertegenwoordiger van de cru.
Domaine Lamy-Pillot - Pot Bois 2013
14/20 Bettane & Desseauve
De Pots Bois wijnstokken staan op stenige bodems die goed afwateren. Daardoor is deze wijn krachtig, vol en merkbaar fris met jodium. De meest minerale van de Domaine Lamy-Pillot cuvées.
Domaine Lamy-Pillot - Chassagne-Montrachet 2012
4.3/5 (3 advies)
14/20 RVF
De lage opbrengsten van het wijnjaar 2012 hebben een Chassagne-Montrachet blanc opgeleverd met een fijne aromatische concentratie. Met aroma's van witte bloemen zoals acacia en meidoorn, vergezeld van een vleugje boter, zal hij goed bewaren in de kelder en toetsen van honing ontwikkelen.
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Boudriotte 2013
3/5 (5 advies)
15/20 RVF
-
15/20 Bettane & Desseauve
-
2*Coup de Coeur Hachette
"Hoewel de witte wijnen in Chassagne de rode neigen te verdringen, is het de pinot noir die dit domein, gelegen in het midden van de Morgeot wijngaarden, in de schijnwerpers zet, voor een wijn gemaakt van een perceel naast de kelder. De jury prees de dieppaarse kleur van de wijn, de intense neus met toetsen van rijpe kersen en zwarte bessen, en de openhartige, gulle aanzet die uitmondt in een vlezig, goed gestructureerd gehemelte: alles wat de wijn nodig heeft om lang te rijpen. (Guide Hachette des Vins 2016)
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
5/5 (1 advies)
15,5/20 Bettane & Desseauve
-
14,5/20 RVF
De Premier Cru Morgeot rouge 2013 is gemaakt van de wijnstokken die het dichtst bij het domein staan en heeft heerlijke toetsen van fris rood fruit. Het is vooral deze frisheid die deze cuvée kenmerkt met zijn zijdezachte tanninestructuur.
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru La Grande Montagne 2013
15/20 RVF
-
15/20 Bettane & Desseauve
"De Grande Montagne is geconcentreerder, met zuren die de wijn mooi verlengen. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Het is dankzij het steile, rotsachtige terroir dat deze Premier Cru zo'n mooie minerale spanning heeft. Het is de perfecte begeleider van gastronomische gerechten op basis van edele vis of schaaldieren.
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024