Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
"Alle elegantie en delicatesse van Château-Chalon".
Château-Chalon En Beaumont 2017 heeft een mooie goudgele kleur, met een neus van noten, gedroogd fruit en turf. Elegant en delicaat in de mond, met een turfachtige structuur. Ideaal bij Bressekip met morilles, maar ook perfect bij een zeer goede Comté...
Functies
Domein
Domaine Grand
Cuvée
Vin Jaune En Beaumont
Jaartal
2017
Benaming
Château-Chalon
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Savagnin
Terroirs
Grijze mergelbodems
Wijnbouw
Geïntegreerd (biologisch gecertificeerd in 2021)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In vaten
Rijping
In niet-geoliede vaten gedurende 6 jaar
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgeel
Neus
Noten, gedroogd fruit en turf
Smaak
Elegant en delicaat met een turfachtige structuur
Serveren
AT 13-15°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2035+
Combinaties van eten/wijn
Combineer met kip in gele wijnsaus, korst van morilles, geperste kazen (comté, cantal...) of geniet op zichzelf...
Domaine Grand
Château-Chalon
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100 (Vintage 2014)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Dit historische domein in Passenans kreeg een tweede geboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, de dochter van wijnmakers uit Arbois, het in 2015 overnamen, de wijngaard aanzienlijk inkrompen en besloten over te schakelen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten van de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou van beheersen om te weten", zegt de strenge Emmanuel Grand, en zijn credo wordt perfect geïllustreerd door de zeer zuivere wijnen, vol sprankeling, heerlijkheid en karakter. De toekomst is aan hen.
Klantrecensies
Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024