20131 beoordelingen van klanten

Le Loup Blanc - Le Régal blanc 2018

Name: Le Loup Blanc - Le Régal blanc 2018
Brand: Vignoble du Loup Blanc
Rating: 3.2 (5 reviews)

Vin de France|Witte wijn|Organisch

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,2/5 (5 klanten)

15/20

RVF

« Assemblant Terret, Grenache et Carignan, ses parfums d'agrumes et d'infusion de plantes sont irrésistibles. En bouche, le vin est droit et sec. Un beau blanc du Sud.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Ce vin réunit deux parcelles de 50 ans dominées par le cépage Terret Blanc. Un blanc très gourmand dévoilant au nez des effluves de fenouil et de citron, avec une attaque en bouche acidulée, un moelleux soyeux et une longue finale pleine salivante. L'archétype du blanc plaisir !

Functies

Domein

Vignoble du Loup Blanc

Cuvée

Le Régal

Jaartal

2018

Benaming

Vin de France

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Terret Blanc et Gris, 40% Grenache Blanc et Gris, 10% Carignan

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Natuurlijk met inheemse gisten

Rijping

10 maanden, de helft in kuipen en de helft in roestvrijstalen vaten

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Met de geur van venkel en citroen

Smaak

Scherpe aanzet, zijdezachte gladheid en een lange, volle, watertandende afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij vis zoals gestoomde kabeljauw met rauwe en gekookte zomergroenten, of bij een salade van aardbeien en mango met een vinaigrette van abrikozen en balsamico...

Loup Blanc wijngaard

Meer informatie over Vignoble du Loup Blanc

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gesorteerd gebied (2020 gids) 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)

Over de domein :

AppellatieDit mooie domein bestaat uit 18 hectare wijngaarden verdeeld over kleine percelen gelegen in Bize, in het Minervois deel van de Causses, de uitlopers van de Montagne Noire, en aan de noordoostelijke kant van . Dit domein boekt echte vooruitgang. Het vinificatieproces evolueert naar zachtere, minder intensieve extracties, waardoor de wijnen aan fruitprecisie en fris evenwicht winnen. Als gevolg daarvan zijn ze aangenaam om te drinken, smakelijk en aangenaam, met behoud van de kenmerkende spanning en vitaliteit van het domein. Deze Minervois-wijnen worden aangevuld met een reeks bijzonder goed gemaakte BGA-wijnen uit de Aude-streek, waarvan de namen uiteraard verbonden zijn met die van het domein.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 15/20 (Bon vin)

Gewaardeerd domein (2021 gids) Geselecteerd (We herinneren eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

Een mengeling van Terret, Grenache en Carignan, zijn citrusvruchten en kruideninfusies zijn onweerstaanbaar. Rechttoe rechtaan en droog in de mond. Een fijne zuiderse witte wijn.

Over de domein :

Le Loup Blanc werd in 2002 opgericht door vier wijnminnende partners uit Saumur en produceert Minervois-wijnen van druivenrassen uit de Languedoc. Het werk in de wijngaard is meteen gericht op biologische en biodynamische landbouw. De expressie van elke cuvée blijft nauwkeurig: hier vind je wijnen om op het fruit te drinken, maar ook fijne cuvées om neer te leggen. Het domein herbergt twee comfortabele, smaakvol ingerichte gîtes.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,2/5

uit 5 beoordelingen