"De Régal rouge is de assemblagewijn van het domein, hij biedt een zijdezachte smaak ondersteund door framboos en een afdronk van zoethout." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). Deze cuvée combineert Grenache, Carignan en Syrah van meer dan 10 verschillende percelen. Een dieprode wijn, vol fruitige frisheid, met een zachte en verteerbare balans. De dichte en levendige, sappige body heeft zeer smakelijke tonen van zoethout. Een complexe uitdrukking van het terroir van Loup Blanc!
Koop je Loup Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie granaatrode kleur
Neus
Diep en intens met zwarte vruchten
Smaak
Dicht en pittig, mooi sappig vruchtvlees met tonen van zoethout, evenwichtig, zacht en licht verteerbaar, vol frisheid.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een tajine van kip met kruiden, amandelen en pruimen, een eendenborst met rabarber...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit mooie domein telt 18 hectare wijngaarden, verspreid over kleine percelen in Bize, in het deel van de Minervois des Causses, het terroir aan de voet van de Montagne Noire, en aan de noordoostelijke rand vanAppellatie. Het is een domein in volle opmars. De wijnbereiding is gericht op zachtere en minder intensieve extracties, waardoor de wijnen meer fruitprecisie en evenwicht in frisheid krijgen. Daardoor zijn ze aangenaam om te drinken, smakelijk en plezierig, terwijl ze toch het handelsmerk van het domein behouden: spanning en vitaliteit. Naast deze Minervois is er een assortiment bijzonder goed gemaakte IGP's uit de Aude, met namen die uiteraard verband houden met die van het domein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
De Régal rouge is de assemblagewijn van het domein. Hij heeft een zijdezachte smaak met tonen van framboos en een afdronk van zoethout.
Over het domein:
Le Loup Blanc, een domein dat in 2002 werd opgericht door vier partners, wijnliefhebbers uit Saumur, biedt wijnen uit de Minervois aan die zijn samengesteld uit druivensoorten uit de Languedoc. Het werk in de wijngaard was meteen gericht op biologische en biodynamische landbouw. Elke cuvée heeft een uitgesproken karakter: er zijn hier wijnen die je kunt drinken vanwege hun fruitigheid, maar ook mooie cuvées om te bewaren. Op het landgoed zijn twee comfortabele en smaakvol ingerichte gîtes.
Klantbeoordeling
3.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 05/01/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 29/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 02/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
