Le Loup Blanc - Soif de Loup 2020
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
RVF
De cuvée Soif de Loup 2020 is een soepele, fruitige rode wijnvol subtiliteit en finesse, een echte dorstwijn! Hij onthult een neus van viooltjes, met peperachtige en minerale nuances, en een zachte, verkwikkende smaak, en zal de ideale begeleider zijn voor momenten van gezelligheid en ongeremd koken...
Kenmerken
Domein
Vignoble du Loup Blanc
Cuvée
Soif de Loup
Jaartal
2020
Benaming
Vin de France
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Grenache, 50% Cinsault
Terroirs
Klei-kalksteen-, zandsteen- en kiezelbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Natuurlijk met inheemse gisten
Rijping
In betonnen tanks
Alcoholgehalte
13,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood
Neus
Aroma's van viooltjes met peperachtige en minerale nuances
Smaak
Mals en verkwikkend, soepel en fruitig, met alle subtiliteit en finesse van een dorstlessende wijn!
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Perfect bij gegrilde groenten à la plancha, gegrild vlees, rode mul met tapenade of tonijn gemarineerd in limoen en gember...
Loup Blanc wijngaard
Franse wijn
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein AppellatieDeze mooie wijngaard bestaat uit 18 hectare wijngaarden verdeeld over kleine percelen gelegen in Bize, in het Minervois gedeelte van de Causses, de uitlopers van de Montagne Noire, en aan de noordoostelijke kant van de . Domein boekt echte vooruitgang. De vinificatie evolueert naar zachtere, minder intensieve extracties, waardoor de wijnen aan fruitprecisie en fris evenwicht winnen. Domein Als gevolg hiervan zijn ze aangenaam om te drinken, smakelijk en plezierig, met behoud van de kenmerkende spanning en vitaliteit van . Domein Naast deze Minervois-wijnen is er een reeks bijzonder goed gemaakte BGA-wijnen uit de Aude-streek, waarvan de namen uiteraard verbonden zijn met die van .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100 (Vintage 2019)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Domein Le Loup Blanc werd in 2002 opgericht door vier wijnminnende partners uit Saumur en produceert Minervois-wijnen van druivenrassen uit de Languedoc. Het werk in de wijngaard is meteen gericht op biologische en biodynamische landbouw. De expressie van elke cuvée blijft nauwkeurig: hier vind je wijnen om op het fruit te drinken, maar ook fijne cuvées om neer te leggen. Het domein herbergt twee comfortabele, smaakvol ingerichte gîtes.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
4 op
Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 15/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OMAYA D. Gepubliceerd op 10/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HENRI M. Gepubliceerd op 03/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT L. Gepubliceerd op 31/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Loup Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.