Le Loup Blanc - Méchant Loup 2014
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Uitgesproken en uitbundige neus, het fruit is eerlijk en sprankelend, met tonen van naaldhout, viooltjes en teer, smeltend en vlezig in de mond, fruitig en zeer fris. Een pure traktatie." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2017)
Koop je Loup Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
fruitig
Smaak
Zacht en fruitig met delicate tannines. Spanning en zuiverheid.
Serveren
bij 14-16°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
past goed bij geroosterd lamsvlees en champignons...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over de wijn:
Uitgesproken en uitbundige neus, het fruit is eerlijk en sprankelend, met tonen van naaldhout, viooltjes en teer, smeltend en vlezig in de mond, fruitig en zeer fris. Een pure traktatie.
Over het domein:
Dit mooie domein telt 18 hectare wijngaarden, verspreid over kleine percelen in Bize, in het deel van de Minervois des Causses, het terroir aan de voet van de Montagne Noire, en aan de noordoostelijke rand vanAppellatie. Het is een domein in volle opmars. De wijnbereiding is gericht op zachtere en minder intensieve extracties, waardoor de wijnen meer fruitprecisie en evenwicht in frisheid krijgen. Daardoor zijn ze aangenaam om te drinken, smakelijk en plezierig, terwijl ze toch het handelsmerk van het domein behouden: spanning en vitaliteit. Naast deze Minervois is er een assortiment bijzonder goed gemaakte IGP's uit de Aude, met namen die uiteraard verband houden met die van het domein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Loup Blanc, een domein dat in 2002 werd opgericht door vier partners, wijnliefhebbers uit Saumur, biedt wijnen uit de Minervois aan die zijn samengesteld uit druivensoorten uit de Languedoc. Het werk in de wijngaard was meteen gericht op biologische en biodynamische landbouw. Elke cuvée heeft een uitgesproken karakter: er zijn hier wijnen die je kunt drinken vanwege hun fruitigheid, maar ook mooie cuvées om te bewaren. Op het landgoed zijn twee comfortabele en smaakvol ingerichte gîtes.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 01/04/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
