1jour1vin

Château de Jonquières - La Baronnie 2012

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (2 klanten)

16/20

RVF

-

14,5/20

Gault & Millau

(Wijnoogst notities 2011)

In de neus combineert deze heerlijke Terrasses du Larzac kracht, elegantie en finesse, met diepte en soepele tannines in de mond. Een rode wijn die uitstekend samengaat met gestoofde gerechten en chocolade. De gastronomische wijn bij uitstek!

Functies

Domein

Château de Jonquières

Cuvée

La Baronnie

Jaartal

2012

Benaming

Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

40% Mourvèdre, 30% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan

Wijnbouw

duurzame teelt

Oogst

handmatig

Wijnmaken

traditioneel en netjes

Rijping

in demi-muids gedurende 18 maanden

Mate van alcohol

14 %

Degustatie & combinaties

Oog

een mooie karmijnrode kleur

Neus

een fijne combinatie van kracht, elegantie en finesse

Smaak

diepte en soepelheid in de tannines

Serveren

bij 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

om van te genieten bij wild, coq au vin, rundvlees met wortelen, stoofschotels of Chocolade in al zijn vormen!

Kasteel van Jonquières

Meer informatie over Château de Jonquières

Hellingen van de Languedoc

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld Geselecteerd (Een domein of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Gewaardeerd als 14,5/20 (oogstjaar 2011) (Goed)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 16/20 (oogstjaar 2011) (Zeer goede wijn)

Estates beoordeeld (2021 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnbouwers met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze estates proeft)

Over het domein:

Château de Jonquières is een familiedomein sinds de 12e eeuw en heeft een lange stamboom van 32 generaties wijnbouwers, wat vrij zeldzaam is voor de regio! De wijnen van dit domein, met hun klassieke stempel, zijn altijd licht verteerbaar en harmonieus - een classicisme dat de nieuwe generatie, die nu het domein runt, niet in vraag wil stellen maar wil verfijnen. Hun dynamiek en duidelijke visie lijken de weg te effenen voor vernieuwing. De expressieve, licht verteerbare witte wijnen zijn een blend van Chenin en Grenache Blanc. De rode wijnen rijpen goed, vooral La Baronnie, die tussen twee en acht jaar rijpt in de fles. Lansade, die minder consistent en precies is, is niettemin verleidelijk.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YAN B. Gepubliceerd op 03/06/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Jonquières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*