Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
93/100
Decanter
"Mooie perceelselectie"
Cistus is Latijn voor de karakteristieke plant die rondom de percelen van het domein groeit. Deze rode Faugères heeft aroma's van zwart fruit, chocolade en tijm. Deze complexe en fluweelzachte wijn doet denken aan het unieke landschap van zijn terroir, met een finesse die het wachten waard is. Een onmisbare cuvée van het domein!
Koop je La Liquière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe kleur met paarse schitteringen
Neus
Complex met overheersende tonen van zwart fruit, chocolade en tijm
Smaak
Diep, krachtig, fluweelzacht, fris en strak
Serveren
AT 15-16°C
Openen
1 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eend, gemarineerd vlees, smaakvolle kazen...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Ik word meteen getroffen door aroma's van oranjebloesem, viooltjes, jeneverbes en cassis. In de mond zijn de smaken geconcentreerd, gedistilleerd in een heerlijke mix van mandarijnschil, rode bessen, bramen en kreupelhout. Schitterend.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Sinds de jaren 70 is dit gecertificeerde biologische domein een van de paradepaardjes vanAppellatie en staat het steevast in de gids vermeld. Het beschikt over een prachtig terroir van 70 kleine stukjes leisteen (58 ha) die het landschap vormgeven, en profiteert vandaag de dag van de knowhow van de jonge generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beiden voormalige voorzitters vanAppellatie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein
