1jour1vin

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3,8/5 (4 klanten)
klein verdotje
uitzonderlijk
lamsbout

"Een uitzonderlijke, buitengewone wijn!

Gemaakt van de enige druivensoort Petit Verdot en 40 maanden gerijpt in eiken vaten, wordt deze wijn geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden en alleen in de allerbeste jaren om een uitzonderlijke cuvée te produceren. Ultrageconcentreerd, krachtig en met een intense tanninestructuur combineert hij kracht en vinositeit met levendigheid en vetheid.Een wijn van grote klasse!

Functies

Domein

Domaine de Ravanès

Cuvée

Le Prime Verd

Jaartal

2017

Benaming

IGP Coteaux de Murviel

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Petit Verdot

Terroirs

Kiezelhoudende klei-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handgeplukte, gesorteerde druiven van een strenge selectie van percelen

Wijnmaken

Gedeeltelijk ontsteelde oogst. Strikte controle van de gistingstemperaturen. Twee keer per dag overpompen en/of platdrukken. Maceratie na de gisting gedurende 6 weken.

Rijping

40 maanden in 1-, 2- en 3-wijn eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Een inktzwarte kleur met extreme diepte

Neus

Ingetogen en geconcentreerd, evoluerend na een lange beluchting op viooltjes, zoethout, zwarte bessen, chocoladetonen en oosterse kruiden.

Smaak

Ultrageconcentreerd, groot, krachtig en wijnachtig, met een perfecte balans tussen vetheid en levendigheid. Strakke tannines, omhuld door een lange rijping, geven de wijn een fenomenale lengte.

Serveren

Decanteren bij 15-17°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij gebraden kalfsniertjes, lamsbout van 7 uur, hertenbiefstuk met grand veneur saus of rode patrijs met veenbessen...

Domaine de Ravanès

Meer informatie over Domaine de Ravanès

BGA Coteaux de Murviel

Meer informatie over IGP Coteaux de Murviel

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3,8/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS B. Gepubliceerd op 11/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MARC L. Gepubliceerd op 06/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE E. Gepubliceerd op 20/09/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 21/08/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*