Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
16/20
Jancis Robinson
"Een heel mooi evenwicht tussen frisheid en volheid voor deze luchtige witte wijn, een gemakkelijk, toegankelijk wijnjaar om van te genieten met de komst van mooi weer.
Classic Blanc, een unieke blend van sauvignon- en piquepouldruiven, heeft een zeer kenmerkend aromatisch profiel, waarbij aroma's van witte perzik, abrikoos en kweeperenpasta gecombineerd worden met toetsen van gegrilde amandelen. In de mond is de aanzet rond, met een afdronk die wordt verlengd door frisse zuren.
Functies
Domein
Domaine La Madura
Cuvée
Classic
Jaartal
2022
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
74% Sauvignon, 26% Piquepoul
Terroirs
Klei-kalksteen voor de Sauvignon en leisteen voor de Piquepoul
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Met de hand, in kratten
Wijnmaken
Langzaam persen, bezinken, gisten in vaten
Rijping
Op droesem in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens gele kleur
Neus
Zeer zacht, met tonen van witte perzik, abrikoos, kweeperenpasta, verbena en geroosterde amandel.
Smaak
Ronde, zure aanzet, fijne structuur waar vet en zuur in balans zijn, heerlijke frisheid op de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief bij tapas met zeevruchten (octopussalade), schelpdieren, gegrilde vis of Aziatische gerechten...
Domein La Madura
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Na gevorderde studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij, samen met zijn vrouw Nadia, begon aan een meer persoonlijk wijnbouwavontuur in de Languedoc. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden en het vinificatieproces, dat nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, zorgt voor lange, fijne druiven. De precieze rijping op vat, geïntroduceerd voor de cuvée Grand Vin met zijn overheersende druivensoorten Syrah en Mourvèdre, heeft als doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20
Geschat domein (gids 2024) Aanbevolen
Over wijn:
Knapperig en gezond. Een slokje van deze wijn is als een hapje lentesalade: erwtjes, heldergroene peultjes, magere asperges, botersla, een likje olijfolie, een vleugje zout en een vleugje fruitige zuren van gouden appeltjes. Helder, smakelijk, knapperig en fris. Zomer in een glas.
Klantrecensies
Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024