20852 klantbeoordelingen

Château de Cazeneuve

3.3/5Bekijk 11 beoordelingen

Gelegen in het hart vanAppellatie St Loup in de gemeente Lauret, ligt de wijngaard van Het kasteel van Cazeneuve is een oud gebouw uit de 9e eeuw. Appellatie Saint-Loup, een bevoorrecht terroir in het noorden van de Languedoc, profiteert van een uniek klimaat dat zowel koeler als natter is en bestaat uit een mozaïek van voornamelijk klei-kalkbodems. De wijngaard ligt in een natuurlijke kom tegen de Causse de l'Hortus, met verschillende blootstellingen, en bestaat uit drie bodemsoorten: harde kalksteen, klei-kalksteenpuin en zachte kalksteen op mergel.

Het Château de Cazeneuve werd in 1987 gekocht door André Leenhardt en onderging in de loop der tijd verschillende herstructureringen. De wijngaard strekt zich vandaag uit over 45 hectare en is sinds 2010 gecertificeerd voor biologische landbouw. Château de Cazeneuve is een familiebedrijf dat vandaag de dag in handen is van de tweede generatie, in de persoon van Quentin Leenhardt. De filosofie van het domein is om Pic Saint Loup-wijnen met een sterke identiteit te produceren. De wijnen van Château de Cazeneuve zijn een weerspiegeling van de verschillende terroirs, het leidmotief bij de keuze van de assemblages, de vinificatie en de rijping.

Er is gekozen voor een exclusieve productie in Pic Saint Loup, waarbij de druivensoorten Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan en Cinsault worden gecombineerd. De witte wijngaard maakt het mogelijk om Languedoc-wijnen te produceren op basis van de druivensoorten Roussanne Marsanne Grenache blanc, Vermentino en Viognier.

Meer informatie op de website van Cazeneuve

Domeinen aanbevolen door