“In 2019 biedt Clos du Chêne Vert (zuidwesten, steile helling, klei-kalksteen, vuursteenklei) extra verfijning, met energetisch momentum en grote precisie ; het zal ook tijd kosten om zich open te stellen.” (De RVF Gids 2023).
Functies
Domein
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Clos du Chêne Vert
Jaartal
2019
Benaming
Chinon
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc
Terroirs
Klei-, schelpzandsteen- en kalksteenbodems. Rechteroever van de Vienne, op het zuidwesten op hellingen.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten
Rijping
16 maanden in eiken vaten gevolgd door 10 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Met tonen van zwart fruit en jamachtige Morello-kersen
Smaak
Gul en zacht, elegant en rond, de aroma's van kruidig zwart fruit gaan gepaard met een perfecte zijdeachtige structuur. Een wijn om te leggen.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
2 uur voor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees, eendenborst, kaasplateaus...
Domaine Charles Joguet
Chinon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Voor Anne-Charlotte Genet is de zoektocht naar perfect harmonieuze, heldere tannines de garantie voor wijnen die zowel jong als oud goed kunnen zijn. Het resultaat zijn verleidelijke wijnen die charme, complexiteit, sensualiteit en grote verfijning belichamen. Met een zeldzame intelligentie in haar begrip van wijnstokken en wijn, is dit het allerbeste van Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
In 2019 biedt Clos du Chêne Vert (zuidwesten, steile helling, klei-kalksteen, vuursteenklei) verdere verfijning, met energieke drive en grote precisie; hij zal ook tijd nodig hebben om zich te openen.
Over het domein:
Appellatie Opgericht in 1957 door Charles Joguet in Sazilly, op de linkeroever van de Vienne, is dit domein terug aan de top van Chinon. Het team dat verantwoordelijk is voor de vinificatie en de wijnstokken, gekozen door eigenaar Jacques Genet, is beloond met deze onderscheiding. Ze werken op een hoog niveau, gezien de omvang van het domein. Bovenal hebben de wijnmakers een levendige geest van frisheid doen herleven in de grote Cabernets, die de unieke eigenschap hebben om op het noordoosten geboren te worden. Er zijn maar weinig domeinen in de Loire die zulke grote wijngaarden hebben: Clos de la Dioterie (2 hectare tachtigjarige wijnstokken op klei-kalksteenbodems, op het noordoosten, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectare in de stad Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectare in Sazilly). Sinds hun komst in 2006 hebben Anne-Charlotte Genet en Kévin Fontaine de expressie van hun cuvées verder verfijnd. Na wat overmatige rijping hebben ze nu een niveau van verfijning en diepte bereikt dat hen bij de beste rode wijnen van de Loire plaatst. De jaren 2020 en 2019 spreken voor zich.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Koop je Charles Joguet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*