Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Coup de Coeur
Hachette
"Een geweldige likeur om van te genieten en te delen, een geweldig succes!
Favoriet "is de laatste in een lange reeks wijnen van de familie Socheleau, specialisten in zoete Anjou-wijnen. Deze zoete wijn is meteen verleidelijk met zijn duivels lekkere aroma's van gestoofd en overrijp fruit, vooral vijg, dadel en abrikoos. In de mond is de wijn rijk, vet, vol en complex, maar nooit zwaar, met een heerlijke muntachtige frisheid en een opmerkelijke persistentie. Een wijn om van te genieten, nu en in het komende decennium". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Functies
Domein
Domaine des Deux Vallées
Cuvée
Clos de la Motte
Jaartal
2023
Benaming
Coteaux du Layon
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin
Terroirs
Poudingue
Wijnbouw
Gecertificeerd hoge ecologische waarde
Oogst
Handmatig met opeenvolgende sortering van edelrotdruiven
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
11%
Restsuiker
125 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur
Neus
Gourmand, geuren van gestoofd fruit, exotisch fruit, vijgen, dadels en abrikozen
Smaak
Rijk, vol en complex, heerlijk muntachtige frisheid, uitstekende lengte
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2040+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij foie gras, gevogelte aan het spit of als dessert bij gele fruittaartjes...
Domaine des Deux Vallées
Coteaux du Layon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2025) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Favoriet is de laatste in een lange reeks wijnen van de familie Socheleau, specialisten in zoete Anjou-wijnen. Deze zoete wijn is meteen verleidelijk met zijn duivels lekkere aroma's van gestoofd en overrijp fruit, vooral vijgen, dadels en abrikozen. In de mond is de wijn rijk, vet, vol en complex, maar nooit zwaar, met een heerlijke muntachtige frisheid en een opmerkelijke persistentie. Een geweldige wijn om te delen, nu en in het komende decennium.
Over het domein:
René Socheleau en zijn zoon Philippe namen dit domein van 44 hectare over en herstructureerden het in 2001. Ze bouwden een nieuwe wijnmakerij op de corniche van de Anjou, met uitzicht op de valleien van de Loire en de Layon. Hun wijnen staan regelmatig in de Guide.
Klantrecensies
Koop je Deux Vallées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*