Domaine La Croix Mélier - La Pièce Qui Tourne 2016 (moelleux)
2*Coup de Coeur
Hachette
"In zijn eerste jaar aan het hoofd van het domein slaat Philippe Ivanic een grote slag met deze zoete wijn, afkomstig van een perceel met oude wijnstokken die in gebogen rijen zijn geplant. De most werd gevinifieerd in vaten, waar hij elf maanden bleef. De kleur is bleek met gouden reflecties. De neus, nog discreet, is gericht op het fruit. De smaak ontwikkelt zich lang en harmonieus, zonder zijn zoete karakter te verbergen, en geeft aroma's van honing, ananas en rijpe druiven vrij, ondersteund door een aangename frisheid. Nu al uitstekend, en dat zal nog lang zo blijven. " (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Croix Mélier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Uitdrukkingsvol met exotische tonen, ananas
Smaak
Vlezig en romig met honingachtige tonen, ananas en een mooie balans door de frisheid.
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij uw eindejaarsgerechten, met foie gras, gerijpte of blauwaderkaas, citroentaart en exotische desserts...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019) Favoriet (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
In zijn eerste jaar aan het hoofd van het domein slaat Philippe Ivanic een grote slag met deze zoete wijn, afkomstig van een perceel met oude wijnstokken die in gebogen rijen zijn geplant. De most werd gevinifieerd in vaten waar hij elf maanden bleef. De kleur is licht met gouden reflecties. De neus, nog discreet, is gericht op het fruit. De smaak ontwikkelt zich lang en harmonieus, zonder zijn zoete karakter te verbergen, en geeft aroma's vrij van honing, ananas en rijpe druiven, ondersteund door een aangename frisheid. Nu al uitstekend, en dat zal nog lang zo blijven.
Over het domein:
Na zijn studie aan de "Viti" in Beaune en twee jaar bij La Croix Mélier, afgewisseld met zijn vroegere beroep als acteur, nam Philippe Ivancic in 2017 het stokje over van Pascal Berthelot en zijn 12,5 ha wijngaarden, die hij samen met zijn vrouw Dominique bewerkt. Momenteel bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.
Klantbeoordeling
3.6/5
van 10 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 17/09/2024
Een prachtige chenin die meer bekendheid verdient.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 29/10/2020
Gedronken in 10/20. Neus van wit fruit (peer, perzik). De smaak is vlezig, vol en zeer evenwichtig. Veel volheid en veel plezier.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. SERGE E. Gepubliceerd op 23/01/2019
Helaas, kurkachtige wijn. Jammer, want hij leek veel potentieel te hebben.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 30/09/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN R. Gepubliceerd op 06/05/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. TRISTAN C. Gepubliceerd op 25/12/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MATHIEU R. Gepubliceerd op 20/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JACK F. Gepubliceerd op 07/02/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LUC G. Gepubliceerd op 25/01/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
