“Intens zwart fruit, het aromatische palet is zowel subtiel als assertief, met bloemige tonen, aromatische kruiden, bosbessenfruitpasta en burlatkers. Complex, met een dicht materiaal versterkt door een zuivere en levendige frisheid, zal dit prachtige rood de tand des tijds met vreugde doorstaan. » (De Bettane & Desseauve Wijngids 2020) Een blend van Folle Noire en Grenache, om meteen te ontdekken! • Levering in losse houten kratten voor alle bestellingen van deze wijn (exclusief Point Relais bezorgmethode)
Functies
Domein
Château de Bellet
Cuvée
Cuvée Baron G. (Magnum)
Jaartal
2016
Benaming
Bellet
Regio
Provence
Druivensoorten
65% Folle Noire, 35% Grenache
Terroirs
Unieke bodem die bestaat uit pudding: Pliocene kiezels en heel licht zand met een paar kleiaders erdoorheen.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude schilweking, gisting in vaten
Rijping
18 maanden in 500L eiken vaten
Mate van alcohol
15 %
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intense robijnrode kleur met blauwachtige accenten
Neus
Bij het beluchten, krachtige fruitige aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van cacao.
Smaak
Mooie levendigheid, structuur en aroma's van zwart fruit, aromatische complexiteit, lange afdronk met menthol- en pepertonen.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij stoofpot van hertenvlees, lamsbout, enz.
Château de Bellet
Belletje
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2019) 16,5/20 (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Intens zwart fruit, het subtiele maar assertieve aromatische palet ontvouwt florale toetsen, aromatische kruiden, bosbessenfruitpasta en burlkersen. Complex, met een dichte body versterkt door een rechttoe rechtaan, levendige frisheid, zal dit mooie rood de tand des tijds met verve doorstaan.
Over het domein:
Gelegen op de Séoules heuvel, op de hoogten van Nice op een hoogte van bijna 300 meter, profiteren de terrasvormige wijngaarden van de zeestralen die de zomerhitte temperen.Appellatie Na 47 wijnjaren te hebben geproduceerd en de reputatie van Bellet te hebben gevestigd, verkocht Ghislain de Charnacé zijn 12 hectare grote wijngaard in 2014 aan het vastgoedbeheerbedrijf La Française REM (dat ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerde meester-wijnmaker die ook in de Bordeaux werkt. Een ultrafunctionele wijnmakerij aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om de wijn zo dicht mogelijk bij het terroir te maken. Er tekent zich een nieuwe stijl af, met een reorganisatie van het assortiment in drie niveaus (instapniveau, vins de terroirs en cuvées d'exception agnès), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze welkome koerswijziging.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ontstond in 2012 uit de fusie van twee eigendommen, Ch. de Bellet en Coteaux de Bellet, gekocht door Française REM. De wijngaard beslaat 10 hectare.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2019) 16,5/20
Over wijn:
Deze cuvée, gedomineerd door het druivenras Folle noire, barst van het fruit en de sappigheid. De smaak is intens en aromatisch, sappig en gulzig, maar toch elegant. Probeer het eens.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ETIENNE P. Gepubliceerd op 19/01/2020
alles wat ontbreekt zijn de krekels, de zon en een bord Sisteron lamsvlees voor je neus
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*