De rosé van Château de Bellet, een echte aanvulling op mediterrane tafels, is een wijn gemaakt van Braquet, een Niçois-druivensoort met weinig kleur, aromatisch en zeer fijn. Deze “château” vintage presenteert bloemige aroma’s in de neus en in de mond. Opvallend zijn de fruitige sinaasappeltonen, evenals de afdronk die wordt ondersteund door fijne tannines en een prachtig zoutgehalte.
Functies
Domein
Château de Bellet
Jaartal
2014
Benaming
Bellet
Regio
Provence
Druivensoorten
85% Braquet, 10% Grenache, 5% Cinsault
Terroirs
unieke bodem die bestaat uit pudding: Pliocene kiezels en heel licht zand met een paar kleiaders erdoorheen
Wijnbouw
biologische landbouw
Oogst
handmatig
Wijnmaken
lichte maceratie van de huid
Rijping
6 maanden in vaten
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtroze kleur met gele tinten
Neus
bloemig, met een sterke violette boventoon en een hint van zoethout.
Smaak
Zeer levendig, met een zure aanzet, sterke bloemen- en fruittonen (sinaasappel, jeneverbes) en licht houtachtige tannines op de afdronk (noot van cederhout). De lange afdronk wordt ondersteund door een sterke zilte sapheid en elegant fijne tannines.
Serveren
bij 12-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn is ideaal als aperitief en heeft veel te bieden om je aan tafel te helpen.
Kasteel Bellet
Belletje
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 14/20 (oogstjaar 2013) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
De neus is open en luchtig en de afdronk is breder dan dynamisch. Een originele wijn.
Over het domein:
Gelegen op de Séoules heuvel, op de hoogten van Nice op een hoogte van bijna 300 meter, profiteren de terrasvormige wijngaarden van de zeestralen die de zomerhitte temperen.Appellatie Na 47 wijnjaren te hebben geproduceerd en de reputatie van Bellet te hebben gevestigd, verkocht Ghislain de Charnacé zijn 12 hectare grote wijngaard in 2014 aan het vastgoedbeheerbedrijf La Française REM (dat ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerde meester-wijnmaker die ook in de Bordeaux werkt. Een ultrafunctionele wijnmakerij aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om de wijn zo dicht mogelijk bij het terroir te maken. Er tekent zich een nieuwe stijl af, met een reorganisatie van het assortiment in drie niveaus (instapniveau, vins de terroirs en cuvées d'exception agnès), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze welkome koerswijziging.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ontstond in 2012 uit de fusie van twee eigendommen, Ch. de Bellet en Coteaux de Bellet, gekocht door Française REM. De wijngaard beslaat 10 hectare.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Waardering 14,5/20 (oogstjaar 2013) (Goede wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANTOINE M. Gepubliceerd op 01/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. REMY G. Gepubliceerd op 24/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 04/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*