“Intens, complex zwart fruit, het aromatische palet is zowel subtiel als assertief en ontvouwt tonen van amaronekers, bergamot, zwarte thee en peperige kruiden. Een knappe Italiaanse stijl, spraakzaam, begiftigd met een frisheid gedragen door dichte en fijne tannines. (De Bettane & Desseauve Wijngids) Om meteen te ontdekken!
Functies
Domein
Château de Bellet
Cuvée
Cuvée Baron G.
Jaartal
2017
Benaming
Bellet
Regio
Provence
Druivensoorten
65% Folle Noire, 35% Grenache
Terroirs
Unieke bodem die bestaat uit pudding: Pliocene kiezels en heel licht zand met een paar kleiaders erdoorheen.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude schilweking, gisting in vaten
Rijping
18 maanden in 500L eiken vaten
Mate van alcohol
15 %
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intense robijnrode kleur met blauwachtige accenten
Neus
Bij het beluchten, krachtige fruitige aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van cacao.
Smaak
Mooie levendigheid, structuur en aroma's van zwart fruit, aromatische complexiteit, lange afdronk met menthol- en pepertonen.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij stoofpot van hertenvlees, lamsbout, enz.
Kasteel Bellet
Belletje
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Intens, complex zwart fruit, met een aromatisch palet dat zowel subtiel als assertief is, met tonen van amarone kers, bergamot, zwarte thee en peperige specerijen. Een mooie wijn in Italiaanse stijl, volumineus, met een frisheid die precies goed is, ondersteund door dichte, fijne tannines.
Over het domein:
Gelegen op de Séoules heuvel, op de hoogten van Nice op een hoogte van bijna 300 meter, profiteren de terrasvormige wijngaarden van de zeestralen die de zomerhitte temperen.Appellatie Na 47 wijnjaren te hebben geproduceerd en de reputatie van Bellet te hebben gevestigd, verkocht Ghislain de Charnacé zijn 12 hectare grote wijngaard in 2014 aan het vastgoedbeheerbedrijf La Française REM (dat ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerde meester-wijnmaker die ook in de Bordeaux werkt. Een ultrafunctionele wijnmakerij aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om de wijn zo dicht mogelijk bij het terroir te maken. Er tekent zich een nieuwe stijl af, met een reorganisatie van het assortiment in drie niveaus (instapniveau, vins de terroirs en cuvées d'exception agnès), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze welkome koerswijziging.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ontstond in 2012 uit de fusie van twee eigendommen, Ch. de Bellet en Coteaux de Bellet, gekocht door Française REM. De wijngaard beslaat 10 hectare.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. DIDIER L. Gepubliceerd op 11/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER U. Gepubliceerd op 07/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JESPER R. Gepubliceerd op 19/09/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE J. Gepubliceerd op 11/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER L. Gepubliceerd op 28/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD V. Gepubliceerd op 03/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*