Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2023
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Jancis Robinson
-
91/100
James Suckling
-
91/100
Jeb Dunnuck
-
91/100
Vinous
"Een karaktervolle Crozes-Hermitage die aan alle eisen voldoet!
Omlijst door tonen van specerijen, zoethout, kersen en zwarte olijven werd deze Crozes-Hermitage gerijpt in demi-muids. Vol en soepel in de mond, met een weelderige, aanhoudende afdronk. Een aromatische, ronde Crozes-Hermitage die net zo goed past bij wit als bij rood vlees.
Functies
Domein
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Particulière
Jaartal
2023
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Klei-kalksteengrond op hellingen
Wijnbouw
Geredeneerd (gecertificeerd Hoge Milieuwaarde)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in roestvrijstalen en betonnen vaten, rijpingstijd 25 tot 30 dagen
Rijping
12 maanden in demi-muids
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Een schitterende dieprode kleur
Neus
Met toetsen van zwart en rood fruit, hints van tapenade en licht gekruide aroma's.
Smaak
Tanninerijk, aromatisch en rond, aanhoudende afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Open
Belucht vooraf en decanteer indien nodig, afhankelijk van hoe het smaakt bij het openen.
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gebraden kip, flank steak met sjalotten, stoofschotels...
Domaine des Remizières
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein uitgebouwd tot 30 hectare wijngaarden. Vinificatie en houtrijping zorgen voor wijnjaren met een gewoonlijk strelend mondgevoel. Het domein vertoont een grote consistentie in beide kleuren, jaar na jaar. Goed 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe ontwikkelde het domein vanaf 1977, waarbij hij de productie in flessen introduceerde en de omvang van de wijngaard vergrootte: 36 hectare vandaag, verspreid over verschillende gemeenten. Émilie en Christophe, zijn kinderen, hebben zich nu bij het domein gevoegd. Een referentie om rekening mee te houden, met wijnen van een zeldzame consistentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2022)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 06/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024