Met zijn zeer intense kleur is de cuvée Émilie een krachtige Hermitage met een brede schouder, maar die toch soepel blijft. Zijn precieze structuur en lange, tactiele afdronk blijven indruk op ons maken. Een raszuivere cuvée die vijf jaar in de kelder moet rijpen voordat hij minstens tien jaar lang kan worden gedronken.
Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer intense kleur
Neus
Overheersend aroma van rode vruchten tijdens zijn jeugd, met een kruidige toets na enkele jaren rijping.
Smaak
Zeer tanninerijk, zeer ronde tannines met veel finesse
Serveren
AT 16-18°C
Openen
Serveer in een karaf
Drinken vanaf
2027
Hoogtepunt
10 à 12 jaar
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij rood vlees, wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein goed ontwikkeld tot een wijngaard van 30 hectare. De vinificatie en rijping op hout zorgen voor wijnen die doorgaans zacht aanvoelen in de mond. Het domein laat een grote regelmaat zien in beide kleuren, Jaargang Jaargang. Goede 2017.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 2*Sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe breidde het domein vanaf 1977 uit, generaliseerde de productie in flessen en vergrootte de wijngaard: vandaag 36 ha, verspreid over verschillende gemeenten. Émilie en Christophe, zijn kinderen, zijn bij het domein gekomen. Een onmisbare referentie, met wijnen van een zeldzame consistentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Vinous
Wijnbeoordeling (gids 2022) 93-95/100 (Jaargang )
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
