Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 5 ans d'âge
Roussillon
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
3*Étoile
Hachette
"Het perfecte huwelijk van kracht en finesse (Le Guide Hachette)".
"Deze 5 jaar oude wijn met zijn diepe amberkleur werd in alle selecties en wedstrijden geprezen en onthult complexe, intense aroma's van verbena, gekonfijte sinaasappelschil, kruiden en het begin van rancio. Deze aroma's zorgen voor een gehemelte met een uitstekende balans, elegantie, zowel rond als nerveus, een grote frisheid en een lange, mooie afdronk van gedroogd fruit en citrusvruchten, met als extra bonus een terugkeer van rancio. [...]" (Le Guide Hachette 2025)
Functies
Domein
Arnaud de Villeneuve
Cuvée
5 ans d'âge
Benaming
Rivesaltes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Grenache Blanc, Macabeu
Terroirs
Terroirs van de Crest en de uitlopers van de Corbières
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, direct persen, gisting gestopt door mutage op most
Rijping
5 jaar in vaten gevolgd door tonnen
Mate van alcohol
16%
Restsuiker
115 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Amberkleurig met oranje accenten
Neus
Gekonfijte sinaasappel, gedroogd fruit
Smaak
Fris, delicaat houtachtig, gekonfijt citrusfruit, peperkoek, vijg, vanille afdronk
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij aperitieven, desserts, kazen, exotische gerechten...
Arnaud de Villeneuve
Rivesaltes
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 3*Star (uitstekende wijn)
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over wijn:
Deze 5 jaar oude wijn met zijn diepe amberkleur werd in alle selecties en wedstrijden geprezen. Hij onthult complexe, intense aroma's van verbena, gekonfijte sinaasappelschil, kruiden en het begin van rancio. Deze aroma's zorgen voor een gehemelte met een uitstekende balans, elegantie, zowel rond als levendig, een grote frisheid en een lange, mooie afdronk van gedroogd fruit en citrusvruchten, met als extra bonus een terugkeer van rancio. Het perfecte huwelijk van kracht en finesse.
Over het domein:
Deze coöperatie is het resultaat van de fusie van drie wijnkelders en draagt de naam van de uitvinder van de vins doux naturels, Arnaud de Villeneuve. De coöperatie verenigt 320 wijnboeren uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2000 hectare wijngaarden bewerken (waarvan 125 hectare biologisch), verspreid over 26 gemeenten en verschillende terroirs.
Klantrecensies
Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*