1jour1vin

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 5 ans d'âge

Roussillon

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3*Étoile

Hachette

complex
versheid
amber

"Het perfecte huwelijk van kracht en finesse (Le Guide Hachette)".

"Deze 5 jaar oude wijn met zijn diepe amberkleur werd in alle selecties en wedstrijden geprezen en onthult complexe, intense aroma's van verbena, gekonfijte sinaasappelschil, kruiden en het begin van rancio. Deze aroma's zorgen voor een gehemelte met een uitstekende balans, elegantie, zowel rond als nerveus, een grote frisheid en een lange, mooie afdronk van gedroogd fruit en citrusvruchten, met als extra bonus een terugkeer van rancio. [...]" (Le Guide Hachette 2025)

Functies

Domein

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

5 ans d'âge

Benaming

Rivesaltes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Blanc, Macabeu

Terroirs

Terroirs van de Crest en de uitlopers van de Corbières

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen, direct persen, gisting gestopt door mutage op most

Rijping

5 jaar in vaten gevolgd door tonnen

Mate van alcohol

16%

Restsuiker

115 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Amberkleurig met oranje accenten

Neus

Gekonfijte sinaasappel, gedroogd fruit

Smaak

Fris, delicaat houtachtig, gekonfijt citrusfruit, peperkoek, vijg, vanille afdronk

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij aperitieven, desserts, kazen, exotische gerechten...

Arnaud de Villeneuve

Meer informatie over Arnaud de Villeneuve

Rivesaltes

Meer informatie over Rivesaltes

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (Guide 2025) 3*Star (uitstekende wijn)

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over wijn:

Deze 5 jaar oude wijn met zijn diepe amberkleur werd in alle selecties en wedstrijden geprezen. Hij onthult complexe, intense aroma's van verbena, gekonfijte sinaasappelschil, kruiden en het begin van rancio. Deze aroma's zorgen voor een gehemelte met een uitstekende balans, elegantie, zowel rond als levendig, een grote frisheid en een lange, mooie afdronk van gedroogd fruit en citrusvruchten, met als extra bonus een terugkeer van rancio. Het perfecte huwelijk van kracht en finesse.

Over het domein:

Deze coöperatie is het resultaat van de fusie van drie wijnkelders en draagt de naam van de uitvinder van de vins doux naturels, Arnaud de Villeneuve. De coöperatie verenigt 320 wijnboeren uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2000 hectare wijngaarden bewerken (waarvan 125 hectare biologisch), verspreid over 26 gemeenten en verschillende terroirs.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*