Château de Mérande - Roussette La Comtesse Blanche 2014
Savoy
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
RVF
Intens en complex onthult La Comtesse Blanche een boeket van witte bloemen, citrusvruchten, kweeperenpasta en bijenwas. Deze Roussette de Savoie is rijk, soepel, mineraal en evenwichtig, met een goed geïntegreerde houtachtige achtergrond die een elegante body toevoegt.
Functies
Domein
Château de Mérande
Cuvée
La Comtesse Blanche
Jaartal
2014
Benaming
Roussette de Savoie
Regio
Savoy
Druivensoorten
100% Altesse
Terroirs
gletsjermorene bedekt met klei-kalksteen sedimenten
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Zachte, lange persing van hele trossen. Natuurlijke gisting zonder input (gist of SO2) bij lage temperatuur gedurende 6 tot 8 weken. Malolactische gisting.
Rijping
in eiken vaten op fijne droesem met roeren
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
goudgele kleur
Neus
intens en complex: witte bloemen, citrusfruit, kweeperenpasta, bijenwas
Smaak
Rijk, soepel, mineraal en evenwichtig. Goed geïntegreerde houtachtige ondertonen
Serveren
bij 8-10°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met vis uit het meer, kip met morilles, milde kazen, enz.
Château de Mérande
Roussette de Savoie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
André en Daniel Genoux herlanceerden het familiebedrijf in 2001. Ze kochten het prachtige 12e-eeuwse fort dat nu dienst doet als wijnmakerij en renoveerden het volledig. Om het merk Domaine Genoux voor te behouden voor massadistributie, zetten ze de schijnwerpers op Château de Mérande: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (waarvan het grootste deel in Arbin ligt), met goed gekalibreerde, zorgvuldig gemaakte wijnen met de nadruk op Mondeuses. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar partner van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw en de wijnen zijn sterk verbeterd en hebben aan precisie en diepte gewonnen. Intens en vol, de Mondeuses zijn wijnen om neer te leggen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 2009 schakelde het hele domein (12 ha) over op biodynamische wijnbouw en is nu gecertificeerd. Daniel Genoux en Yann Pernuit verbouwen voornamelijk roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 16/20 (Vintage 2013) (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
De broers André en Daniel Genoux, die zich toeleggen op kleine opbrengsten en handmatig oogsten, namen de gebouwen van Château de Mérande over in 2001. Dit biodynamische domein in de appellation Arbin produceert een breed scala aan wijnen van de omliggende heuvels en gletsjermorene bodems. Mondeuse domineert de productie en beslaat tweederde van de wijngaard. De vinificatie gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De wijnjaren Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het immense potentieel van zijn emblematische rode druivenras.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. REMI M. Gepubliceerd op 06/05/2018
Een heerlijke, zeer subtiele wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 10/03/2018
Licht eiken in de neus, met hints van vanille. Massief in de mond
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROLAND O. Gepubliceerd op 12/09/2016
Veel materiaal, goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 29/05/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*