Domaine du Coteau de Tormery

De 2,4 ha in het hart van de Coteau de Torméry, die worden verbouwd volgens biologische normen, leveren buitengewone en volmaakte wijnen op. Guillaume Quenard is dol op historische anekdotes en wil het terroir van de Coteau de Tormery en zijn geschiedenis in de schijnwerpers zetten met een trilogie van Chignin-wijnen die 2000 jaar geschiedenis rijk zijn. Chignin Bergeron, Chignin Mondeuse en Chignin in een orange wine-versie: Guillaume Quenard verrast ons met wijnen in een stijl die het ontdekken waard is. 

Een talent om in de gaten te houden!