Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2023
91/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
„Man beißt in eine reife Aprikose – ein Genuss!“
Deze Grand Blanc, met zijn diepgouden kleur, heeft verrassende bloemige tonen. Zijn frisse, minerale en abrikozenachtige karakter kenmerkt een Bergeron van mooie afkomst. In de mond is hij genereus en doet hij denken aan de romigheid van rijpe abrikozen. De afdronk wordt verrijkt met een lichte bitterheid van verse amandelen en mineraliteit. Hij past perfect bij gebakken foie gras, gevogelte uit Bresse of een zomerse Beaufort.
Koop je Mérande wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Krachtige goudgele kleur
Neus
Bloemige, minerale en abrikozenachtige tonen
Smaak
Rijk en romig, doet denken aan de romigheid van rijpe abrikozen, minerale afdronk, licht bitter met een vleugje verse amandel.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gebakken foie gras, een filet van féra, gevogelte uit Bresse, een Beaufort d'été...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
André en Daniel Genoux hebben het familiebedrijf in 2001 nieuw leven ingeblazen. Ze kochten de prachtige 12e-eeuwse vesting, die dienst doet als wijnkelder, en renoveerden deze volledig. Omdat ze het merk Domaine Genoux wilden reserveren voor de grootdistributie, brachten ze Château de Mérande op de markt: 12 hectare tussen Saint-Jean-de-la-Porte en Apremont (het grootste deel in Arbin), goed uitgebalanceerde en verzorgde wijnen, voornamelijk op basis van mondeuse. In 2008 werd de wijngaard onder impuls van Yann Pernuit (al 10 jaar vennoot van het domein) omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw, waardoor de wijnen aanzienlijk zijn verbeterd en aan precisie en diepgang hebben gewonnen. De intense en krachtige mondeuses zijn wijnen om te bewaren.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In 2009 is het hele domein (12 ha) overgestapt op biodynamische landbouw en inmiddels is de certificering verkregen. Daniel Genoux en Yann Pernuit werken voornamelijk met roussette (1,2 ha) en arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De broers André en Daniel Genoux, die veel waarde hechten aan kleine opbrengsten en handmatige oogst, hebben in 2001 de gebouwen van Château de Mérande overgenomen. Dit biodynamische domein in de cru Arbin biedt een breed assortiment wijnen afkomstig van de hellingen en gletsjermorenen in de omgeving. De mondeuse domineert de productie en beslaat twee derde van de oppervlakte van de wijngaard. De wijnbereiding gebeurt nu met inheemse gisten en zonder zwavel, vaak met hele druiven. De cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge en La Belle Romaine illustreren op briljante wijze de huidige heropleving van de Savoyaardse wijngaard en het enorme potentieel van zijn emblematische rode druivensoort.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme DORIS T. Gepubliceerd op 04/08/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme JANINE D. Gepubliceerd op 17/03/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
