Domaine Benjamin Passot

Domaine Benjamin Passot Moulin-à-Vent Vierre Manins 2022

Benjamin Passot veredelt mit dieser Cuvée die Appellation Moulin-à-Vent dank seiner Parzelle, die auf Granitboden in der Lage "Vierre Manin" liegt. Ein geschmeidiger, ausgewogener, komplexer Wein mit einer schönen Länge, der Wildgeflügel, Geflügel und rotes Fleisch verfeinern wird.

Domaine Benjamin Passot Morgon Bellevue 2022

1/5 (1 Meinung)

Wunderschöner Morgon, der Komplexität, Ausgewogenheit und Länge vereint. Nach 10 Monaten im Fass ist dieser Wein, der aus den Weinbergen des Ortes Bellevue stammt, reich an Tanninen und entfaltet ein schönes Lagerpotenzial. Er wird sich an der Seite von Fleisch in Sauce, Osso-Bucco, Daube, Boeuf Bourguignon... entfalten.

Domaine Benjamin Passot Chénas Au bois retour 2022

"Er ist strahlend und saftig mit leuchtenden Nuancen von Himbeere und Kirsche, frisch und detailliert. Der Mund hat Details von nassem Stein und eine schöne Säure und bietet einen lebhaften und wachen Gamay-Stil, der wirklich befriedigend ist." (Wineanorak 2023)

Domaine Benjamin Passot - Juliénas Vaux 2021

4/5 (1 Meinung)

"Einzigartige Terroir-Cuvée".

"Dieser Juliénas verdient es, dass man sich die Mühe macht, ihn zu erforschen, denn er zeigt eine erstaunliche Tiefe und Ausgewogenheit bei einem Alkoholgehalt von nur 11,5 %. Zarte Aromen von Gartenkräutern und roten Beeren. In Holzfässern gereift". (James Suckling 2023)

Domaine Benjamin Passot - Juliénas Vayolette 2019

4/5 (7 Meinung)

"Einzigartige Terroir-Cuvée".

"Die 60 Jahre alten Reben haben 2019 nur 25 hl/ha produziert, um diesen schönen Juliénas mit reichen Aromen von schwarzen Früchten und Kakao zu erzeugen; fleischiger, umhüllter Mund mit Tiefgang." (Bourgogne Aujourd'hui Nr. 158 - April-Mai 2021). Ein erlesener Jahrgang im burgundischen Stil, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Eine Offenbarung für diesen jungen Winzer, dessen erster Jahrgang 2017 bereits 2** Favorit Guide Hachette war!