Canon-Fronsac
Fronsac et Canon-Fronsac forment un vieux territoire viticole formé de vallons. Situés au confluent de deux rivières, la Dordogne et l’Isle, l’eau y est omniprésente. Cette présence de l’eau concourt à créer un microclimat qui diminue le risque de gelées nocturnes au printemps, tout en atténuant la chaleur en période estivale. Le vignoble des vins Canon-Fronsac est installé sur les pentes de collines bien ensoleillées. Les sols sont relativement divers : alluvionnaires en bas de côte et argilo-calcaire en montant sur les buttes. Dans certaines zones, affleure un calcaire à astéries. Le substrat est constitué de “molasses du Fronsadais”, un mélange d’argiles et de grès. Bien drainés, les terrains permettent aux différents cépages de s’épanouir pleinement, avec une bonne maturation.
Assemblés à partir de Merlot, de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Malbec, les vins Canon-Fronsac sont racés, charnus, à la personnalité complexe. Parés d’une belle couleur rubis, les vins Canon-Fronsac possèdent des nez intenses et distingués qui exhalent des arômes de fruits rouges et de poivre, voire de boîte à épices. En bouche, ils séduisent par leur corps et leur belle consistance. Bien charpentés, avec des tannins solides mais jamais agressifs, les Canon-Fronsac ont une excellente aptitude au vieillissement. Ce caractère pourra être apprécié notamment grâce aux vins du Château Moulin Pey-Labrie ou du Château Haut-Ballet.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Canon-Fronsac
Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019
93/100 Le Figaro
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93/100 RVF
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93/100 Bettane & Desseauve
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2*Étoiles Hachette
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92/100 James Suckling
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92/100 Decanter
"Wunderbare Nase, Brombeere und Johannisbeerkonfitüre. Gute Intensität am Gaumen, ein Ansturm auf die schwarzen Früchte kommt, bevor sich würzige Lakritze mit dem salzigen Mineralstein des kalkhaltigen Terroirs verbindet, der Textur und Komplexität verleiht. Ein ernsthafter, gemeißelter und fester Stil, aber mit Energie und Dynamik. Die Textur ist glatt und das hat eine schöne Präzision mit einem hellen, saftigen Aufzug am Ende. Ein Weingut, das man suchen und beobachten sollte". (Decanter 2022)
Château Vrai Canon Bouché 2016
3.7/5 (27 avis)
17,5/20 Le Figaro
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93/100 Jeb Dunnuck
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1*Étoile Hachette
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92/100 James Suckling
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15/20 Bettane & Desseauve
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90-93/100 Wine Spectator
"Dieser Wein bietet eine komplexe und feine Nase (schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche, Brombeere und Gewürze), doch am Gaumen verführt er noch mehr. Nach einem frischen Auftakt entfaltet sich eine harmonische Materie, rund und vollmundig, intensiv fruchtig. Im Abgang zeugen noch einige Tannine von seiner Jugend, die sich jedoch bei einer Lagerung von einigen Jahren beruhigen werden." (Le Guide Hachette des Vins 2020). Der Wein besitzt einen eigenständigen Charakter in der Appellation, der ihn an die Spitze der Bordeaux-Crus hebt.
Domaine Jean-Yves Millaire - Canon-Fronsac Château Lamarche 2017
3.2/5 (8 avis)
92/100 RVF
« Un tanin vibrant, laissant le fruit au second plan derrière une texture radieuse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Laissez-vous envoûter par ce Canon-Fronsac au charme fou. Une robe rubis cristalline, un nez épicé, fruité, frais, qui s’épaissit à l’air. La précision s'exprime à travers un beau boisé, une structure précise et équilibrée. Waouh, quel vin !
Château Moulin Pey-Labrie 2009
4/5 (3 avis)
90/100 Wine Spectator
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90+/100 Robert Parker
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16,5/20 Jancis Robinson
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16/20 Decanter
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15,5/20 RVF
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15/20 Gault & Millau
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14,5/20 Bettane & Desseauve
"Es handelt sich um einen kräftigen, körperreichen Wein, der für eine lange Lagerung geschaffen ist. Es wäre schade, ihn vor vier oder fünf Jahren zu verkosten. Er ist eindeutig der maskulinste, konzentrierteste und strukturierteste Canon-Fronsac. In dieser Assemblage findet man viel Merlot. Diese purpurrot gefärbte Cuvée weist Noten von asiatischer Pflaumensauce, Crème de Cassis und Brombeerlikör sowie einen Hauch von Bleistiftspitz auf. Charnu, chargéé und ernsthaft begabt, braucht dieser massive Canon-Fronsac Zeit, um sich zu zähmen. Dennoch ist alles da: Säure, Tannin, Extraktion und eine beachtliche Fülle. Dies ist ein beeindruckender Wein und eine Offenbarung des Jahrgangs." (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Château Haut-Ballet 2009
Les cuvées du Château Haut-Ballet signent la rencontre d'un terroir de pur calcaire (sur les carrières de Saint-Michel-de-Fronsac) et d'un cépage unique, le merlot. Voici un 2009 qui se révèle intense et épanoui, sur de beaux arômes de fruits rouges, au boisé remarquable. Un incontournable du Libournais !
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