Champagne De Sousa

Champagne De Sousa - Grand Cru Extra Brut Cuvée 3A

4/5 (7 Meinung)

"Ein hervorragend ausgewogener Champagner, eine außergewöhnliche Cuvée für erfahrene Liebhaber".

"Eine Cuvée, die das perfekte Zusammenspiel von drei schönen Terroirs und seinen beiden Rebsorten signalisiert. Am Gaumen texturiert und vollmundig, ein Hauch von Zitrusfrüchten, Steinklee, Fruchtkompott und Granatapfel im Nachklang, köstlich! Die Bläschen sind schlank und die perfekt abgestimmte Dosage verleiht dem Wein diesen Hauch von Feinschmeckerei, den wir so lieben." (Der Gault & Millau Guide).

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Réserve

"Champagner für besondere Anlässe, der die Liebhaber von Blanc de Blancs begeistern wird".

Dieser Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Réserve wird Sie mit seiner Frische, seiner eleganten Finesse und seiner reinen Mineralität begeistern. Die kraftvolle Nase bringt blumige Noten, Eukalyptus, Trockenfrüchte und frisch gerösteten Kaffee zum Ausdruck. Eine schöne Vollmundigkeit am Gaumen durch seine Honignoten und eine angenehme Frische werden Ihren Gaumen verführen. Achtung begrenzte Mengen!

Champagne De Sousa - Brut Tradition

3.9/5 (19 Meinung)

"Ein stets gut strukturierter Champagner, der Ihre Festtagsmahlzeiten wunderbar begleiten wird!"

"Gekochte Früchte (Pfirsich, Aprikose, Birne) bringen ihre etwas süße Weichheit mit, während mehr geröstete Noten in der zweiten Hälfte Dichte verleihen. Am Gaumen setzt sich die Frische in einer funkelnden Materie durch. Die Bläschen unterstützen nur die sehr runde, leckere und cremige Materie. Der Abgang ist lang, anhaltend, mit einer schönen Frische und kleinen speichelspendenden Bitterstoffen." (Der Gault & Millau Guide).

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve

4.1/5 (69 Meinung)

"Der Blanc de Blancs Grand Cru Brut Réserve aus Avize, Oger und Cramant hat eine belebende Zitronenfarbe und ein frisches, intensives und kreidiges Chardonnay-Bouquet, das Konzentration, Tiefe und Spannung anzeigt. Am Gaumen ist er rein und linear, gut strukturiert und mineralisch; ein klarer, aber sehr feiner und eleganter Brut mit einem anregenden mineralischen Abgang, der auch Aromen von konzentrierten und saftigen Früchten zeigt. Der Abgang ist komplex und ausdrucksstark." (Wine Advocate - Stephan Reinhardt)

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Caudalies

4.7/5 (20 Meinung)

" Grande Cuvée "

"Die Cuvée des Caudalies Grand Cru Extra Brut hat eine intensive Farbe von Zitrusfrüchten und besteht zu 100% aus Chardonnay von alten Rebstöcken aus Avize. [...] Der Wein öffnet sich mit einem intensiven, konzentrierten, noch hefeartigen und gerösteten Bouquet mit viel Brioche und gereiften Aromen der "Réserve". Rein und linear am Gaumen, aber auch reich und intensiv, mit einer charmanten Rundheit (Dosage von fünf Gramm pro Liter), ist dies eine Cuvée des Caudalies, die noch schrecklich jung ist, aber gut strukturiert und ausdrucksstark, und das Finale enthüllt eine bemerkenswerte salzige Reinheit, mineralische Komplexität und Spannung." (Wine Advocate - Stephan Reinhardt)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies 2010

"Der Grand Cru Extra Brut Cuvée des Caudalies 2010 zeigt eine sehr klare, komplexe, ausdrucksstarke und sehr mineralische Nase, die reife, konzentrierte und gleichzeitig sehr delikate Früchte dominiert und dieser Cuvée ihren einzigartigen Ausdruck verleiht. Am Gaumen intensiv, rund und fruchtig, ist dies eine sehr feine und elegante Cuvée Caudalies, die bereits lang anhaltend und mineralisch ist und eine große Reinheit, Finesse und Frische im Abgang offenbart. [...] Dies ist ein großer, sehr charmanter und verführerischer Blanc de Blancs." (Wine Advocate 2018 -Stephan Reinhardt ) Um das 20-jährige Engagement für den biodynamischen Anbau zu feiern, wird der Jahrgang 2010 in einem Etui mit einer kostenlosen Weinrebe zum Einpflanzen geliefert! Lieferung in einem einheitlichen Etui für jede Bestellung von 1 Flasche dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais).

Champagne De Sousa - Brut Rosé

3.6/5 (11 Meinung)

"Der Brut Rosé von De Sousa ist eine Mischung aus 92% Chardonnay, der in Edelstahltanks gegärt wurde, und 8% Pinot Noir, der in kleinen Fässern gegärt wurde. Der Wein hat eine schöne Zwiebelfarbe und öffnet sich mit einem zarten, weinigen Bouquet. Am Gaumen ist er ein runder, charmanter, hübscher, süßer und fruchtiger Rosé mit bemerkenswerter Finesse und Ausgewogenheit. Er ist sehr verführerisch, hat eine sehr schöne Cremigkeit und anhaltende Aromen von Brioche und roten Früchten im klaren und frischen Abgang." (Wine Advocate 2018 - Stephan Reinhardt) Ein Rosé von großer Finesse!

Champagne De Sousa - Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve (Magnum)

4/5 (4 Meinung)

"Den Reichtum und die Kraft der reifen Chardonnays des Weinguts findet man beim Brut Réserve wieder, einem Winterchampagner mit präziser Blase." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies Rosé

4.3/5 (3 Meinung)

"Große Subtilität mit einer sehr reinen Aromatik von roten Früchten und einem sanften und frischen Blasenschlupf, in einem stilvollen Longline-Register." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016)

Champagne De Sousa - Grand Cru Cuvée des Caudalies 2008

4/5 (1 Meinung)

" 2008 von Anthologie mit einer vibrierenden und reinen mineralischen Intensität. Allmählich setzt die Aromatik ein mit Nuancen von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Kreide." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2017) Mehr als 84 Monate auf Latte, Caudalies 2008 ist bereit, sich im Licht der Öffentlichkeit zu zeigen!

Champagne Zoémie De Sousa - Cuvée Désirable

Die feinen, eleganten Bläschen des Cuvée Désirable sammeln sich zu einem leichten Schaum. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifem Weizen mit einem Hauch von Ingwer. Das Fett und die Struktur dieses Champagners sind gut vertreten, in einem schönen Gleichgewicht und einer guten Länge... Schmackhaft!

Champagne Zoémie De Sousa - Cuvée Distinguée

4/5 (1 Meinung)

Die Cuvée Distinguée ist das Ergebnis einer Mischung aus Chardonnay, der für Frische und Eleganz sorgt, und Pinot Noir, für seine Aromen von roten Früchten. Ein warmer, zarter und großzügiger Champagner. Die Geschmacksknospen werden von den Aromen kleiner wilder Beeren überzogen. Geschmeidig, ausgewogen und mit einer schönen Länge...