Cousiño Macul - Chardonnay 2015
Chili
Blanc
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Discret au premier nez, ce Chardonnay s'exprime ensuite sur des notes gourmandes de fruits blancs et de raisin frais. La bouche est équilibrée entre fruité croquant et acidité. Laissez lui une heure après l'ouverture pour exprimer pleinement sa générosité. Un très bon rapport qualité prix du Chili !
Functies
Domein
Cousiño Macul
Cuvée
Chardonnay
Jaartal
2015
Benaming
Vallée de Maipo
Regio
Chili
Druivensoorten
100% Chardonnay
Wijnbouw
traditionnelle et soignée
Wijnmaken
fermentation en cuve inox pendant 20 jours à 13°C
Rijping
quelques mois en cuve
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
robe jaune pâle aux reflets verts
Neus
arômes plaisant de pomme verte, de pêche blanche
Smaak
acidité rafraichissante et croquante. Elégante
Serveren
à 10-12°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
s'appréciera sur un ceviche, des sushis et sashimis, des viandes blanches...
Cousiño Macul
Vallée de Maipo
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Genoteerd domein Aanbevolen (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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