Cousiño Macul - Chardonnay 2015
Chile
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Chardonnay ist in der ersten Nase diskret, entfaltet sich dann aber mit köstlichen Noten von weißen Früchten und frischen Trauben. Am Gaumen ist er ausgewogen zwischen knackiger Fruchtigkeit und Säure. Lassen Sie ihm nach dem Öffnen eine Stunde Zeit, um seine Großzügigkeit voll zu entfalten. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus Chile!
Merkmale
Weingut
Cousiño Macul
Cuvée
Chardonnay
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Vallée de Maipo
Region
Chile
Rebsorten
100% Chardonnay
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks für 20 Tage bei 13°C
Reifung
einige Monate im Tank
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
blassgelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Angenehme Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich
Mund
erfrischende und knackige Säure. Elegant
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
wird zu Ceviche, Sushi und Sashimi, hellem Fleisch... genossen.
Cousiño Macul
Maipo-Tal
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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