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Domaine de Cazaban

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
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Domaine de Cazaban
Gegründet im Jahr 2007 das domaine de Cazaban liegt ganz in der Nähe von Carcassonne, am Südhang der Montagne Noire. Im Herzen der Appellation Cabardès, einer einzigartigen Appellation des Languedoc, Cazaban ist seit 2010 Ecocert-zertifizierter Bio-Betrieb und seit 2013 biodynamischer Demeter-Betrieb. 2017 wurde es von Emmanuel Taillez und Joseph Parcé (Domaine de la Préceptorie) übernommen, heute steht es nur noch unter der Leitung von Emmanuel Taillez.

Die Domaine de Cazaban erstreckt sich über 22 Hektar Weinberge auf drei verschiedenen Terroirs: die Ebene von Cazaban mit Arigo-Kalkstein, die Ausläufer der Montagne Noire mit Kalkschiefer und Schiefer und der Westen des Minervois mit Lehm-Kalkstein. Hier gedeihen die traditionellen Rebsorten des Languedoc, Grenache, Carignan, Syrah und Mourvèdre, aber auch die Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die einen großen Anteil ausmachen.
Weitere Informationen auf der Website von Cazaban

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de Cazaban

Domaine de Cazaban - Jours de Vigne 2019

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (15 Meinung)

88/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2018)
Fruchtbombe
Rinderrippe
Naturwein
sofortiges Vergnügen

Ein echter Favorit für diese dynamische Cuvée , die von roten Früchten und blumigen Aromen nur so strotzt. Die Grenache unterstützt den Carignan, der in ganzen Trauben verarbeitet wird, und sorgt für einen fleischigen und dichten Geschmack, der gleichzeitig ein schönes Gleichgewicht und Frische bewahrt. Präzision, Genuss, keine chemischen Zutaten, kurzum eine lebendige und reine Cuvée! Unbedingt testen!

Domaine de Cazaban - Demoiselle Claire 2018

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (12 Meinung)

14,5/20 RVF

(Notizen Jahrgang 2017)

Diese Cuvée Grenache-Syrah offenbart sich in einem Bouquet von schöner fruchtiger Intensität, das schwarze Früchte von Heidelbeere, Pflaume und Kirsche vereint. Am Gaumen entfaltet sich die köstliche Textur mit einem schönen Ausdruck von Früchten. Strukturiert durch noch feste Tannine, wird der Wein ein wenig warten, um ein besonders leckeres Vergnügen zu bereiten. Ein frischer Abgang wird Ihnen Lust auf mehr machen!

Domaine de Cazaban - Coup de Foudre 2018

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (5 Meinung)

14/20 RVF

(Notizen Jahrgang 2017)

In einer von Rotweinen dominierten Region kreiert Cazaban mit dieser Assemblage aus Grenache blanc, Marsanne, Roussanne und Vermentino einen subtilen Weißwein. Der Auftakt ist offen, der Mund frisch und sehr angenehm. Eine Originalität, die Sie als Aperitif entdecken sollten!

Domaine de Cazaban - Les Petites Rangées 2018

15/20 RVF

(Notizen Jahrgang 2017)

Der ungekünstelte Les Petites rangées ist ein Wein mit ausdrucksstarker Frucht und einer lieblichen Textur, die von einer natürlichen Struktur geprägt ist, die sich aus seiner Syrah-Cabernet Franc-Mischung ergibt. Eine Cuvée, die das Terroir von Cabardès hervorhebt, ohne zu demonstrativ zu werden. Eine schöne Einführung in die Appellation Languedoc mit Bordeaux-Akzenten!