Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
James Suckling
-
90/100
RVF
"Ein sehr schöner Faugères von großer Originalität für die anspruchsvollsten Weinliebhaber, ideal für ein gastronomisches Restaurant und eignet sich hervorragend zur Lagerung".
Eine strohgelbe Robe geht einer zarten Nase voraus, die ein Profil mit mediterranen Düften, gleichzeitig blumig und würzig, aufweist. Ein nüchterner und perfekt definierter Weißwein mit einer straffen und dynamischen Materie, die in einem langen, geschmackvollen Abgang endet.
Merkmale
Weingut
Domaine Bardi d'Alquier
Cuvée
Les Vignes du Puits
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Faugères
Region
Languedoc
Rebsorten
Marsanne, Roussane, Grenache blanc
Terroirs
Grauer Schieferboden, untere Hanglagen
Weinbau
Natürliches und wenig interventionistisches Vorgehen
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Teilweise entrappt, direktes Pressen, kalte Gärung, Abfüllung ohne Filtration
Reifung
9 Monate auf Feinhefe im Stahltank
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Strohgelbe Robe
Nase
Mediterrane Aromatik, blumig und würzig, leichte Rauchigkeit, die allmählich verschwindet
Mund
Schöner, straffer Stoff, dynamisch, super Balance, bemerkenswerte Länge im Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie sie zu leicht gegrillten Langustinen à la Plancha auf einem Bett aus Artischocken und gebratener Mango, Räuchertofu-Ravioli, Pastinakencremesuppe mit gerösteten Haselnüssen, Goldbrasse mit Fenchel, Kalbsragout mit Austernpilzen ...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Les Vignes du Puits, ein umhüllender Wein mit Noten von Königskerzenblüten und einem breiten, aber ausgewogenen Mund. Öffnen Sie ihn innerhalb von zwei Jahren.
Über die Domain :
Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Besitzern. Der Wille des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberge von alten Syrahs dominiert werden, die aus Massenselektionen stammen (unter den ersten, die in den 1960er Jahren von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert im Languedoc gepflanzt wurden), ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir halten die Augen offen für diese neue Wende.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Über den Wein :
Vibrierend und präzise bringt dieser Wein Noten von frischen Zitronen, Aprikosen, Tulpen und gerösteten Kräutern zum Ausdruck. Er ist mittelkräftig mit einem fruchtigen Kern aus Äpfeln und Zitronen. Lebhaft und ziemlich scharf. Weicher und gut definierter Abgang. Kann sofort getrunken werden.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD S. Veröffentlicht am 02.08.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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