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Domaine de La Font des Pères

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Domaine de La Font des Pères
Die Ursprünge von La Font des Pères gehen auf das 13. Jahrhundert zurück. Jahrhundert zurück. Damals besetzten Observantenmönche das Gelände in Bandol, wo sie verschiedene Kulturen anpflanzten, darunter auch Weinreben.
Einige Jahrhunderte später leiten Caroline und Philippe Chauvin seit 2010 dieses Anwesen, auf dem Mourvèdre, Grenache, Clairette und andere Bourboulenc gepflanzt und von Restanques umgeben sind.

Die Weinberge von La Font des Pères erstreckten sich bis 2019 über 6 Hektar und wurden dann vergrößert: auf 15 Hektar heute, wobei Arbeiten im Weinkeller, im Verkaufskeller und in der Ferme Auberge durchgeführt wurden.
In dem Bestreben, ihren Konsumenten näher zu kommen und ihnen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten, haben die Besitzer vier Villen renoviert, damit ihre Gäste länger in Bandol bleiben und so die authentische Gastronomie und die Weine von La Font des Pères in einem freundlichen und charmanten Rahmen genießen können, der ganz auf Entspannung ausgerichtet ist.

Weitere Informationen auf der Website von La Font des Pères

Empfohlene Domains von

Bettane & Desseauve
Jancis Robinson
Andreas Larsson
Le Figaro Weine

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de La Font des Pères

La Font des Pères - Bandol rosé 2023

16,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 A. Larsson

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2020)
Zitrusfrüchte
Potenzial
Aperitif
Bouillabaisse

"Die Jugend eines lagerfähigen Rosé!"

Ein frischer, gastronomischer Rosé mit einem Bukett von Himbeeren, Pomelo und einer Kräuterseite. Im Mund vollmundig, opulent, mit Zitrusfrüchten und Pomelo, einer leicht vanilligen, frischen Seite, die von einer schönen Säure getragen wird, und einem salzigen Finale, das von kleinen warmen Gewürzen aufgewertet wird. Kurzum, ein Rosé zum Teilen, der Aperitifs oder asiatische Gerichte begleiten kann und ein schönes Lagerpotenzial hat.

Domaine de La Font des Pères - Les Pères - Bandol rouge 2020

Mourvèdre
mächtig
Frische
Lammschulter

"Die Sonne des Südens"

Dies ist ein erhabener Bandol, der Ihre Geschmacksknospen mit seinen originellen Noten von Kaffee, Gewürzen und gesalzener Butter verzaubern wird, die von kleinen schwarzen Früchten unterstützt werden. In seiner Jugend sollten Sie daran denken, ihn ein wenig früher zu öffnen, da die Mourvèdre-Dominanz ihre Glut vor dem Genuss erst einmal beruhigen muss. Ein warmer Südwein, der Hunger auf mediterrane Gerichte macht.

Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rouge 2019

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (3 Meinung)

91/100 A. Larsson

-

90/100 Le Figaro

fruchtig
würzig
Grill
unter Freunden

" Mittlere bis tiefe rubinrote Farbe. Reines Bukett von schöner Intensität und Entwicklung, das reife rote Früchte, Kirschwasser, Pfeffer und Garrigue anbietet. Am Gaumen ist er mittelgroß, gestuft und rund mit feiner Extraktion und weichen Tanninen, bekömmlichen roten Früchten und einem langen, würzigen Abgang." (Andreas Larsson 2021)

Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rosé 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

Mourvèdre
Frische
Aperitif
unter Freunden

Dieser Côtes de Provence hat eine lachsfarbene Farbe mit silbernen Reflexen. Er hat einen frischen und knackigen Geschmack mit einem salzigen Abgang, der von schönen Bitterstoffen begleitet wird. Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Thunfischlasagne oder Gambas à la plancha.

La Font des Pères - Bandol rouge 2019

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 A. Larsson

Mourvèdre
ausgeglichen
elegant
Feinschmecker

"Die Robe ist tief und von purpurroter Farbe. Attraktive, würzige Nase nach schwarzem Pfeffer, Garrigue, Leder und Schichten von reifen schwarzen Früchten. Voller Mund mit gutem Volumen, bekömmlich und frische schwarze Früchte mit bereits abgerundeten Tanninen, langer und anhaltender Abgang, große Reinheit und Potenzial." (Andreas Larsson 2022)