Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Jeunes Vignes 2016
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Diese Cuvée aus Syrah Jeunes Vignes ist ein ausgezeichneter Einstieg in das Thema. Er ist geschmeidig, lecker, sehr ausdrucksstark und großzügig mit Früchten. Der Auftakt ist offen, die reifen Früchte kommen zum Ausdruck, unterstützt von harmonischen und geschmolzenen Tanninen. Ein charaktervoller, köstlicher Wein, den man mit Leichtigkeit trinken kann!
Merkmale
Weingut
Domaine du Colombier
Cuvée
Jeunes Vignes
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Böden aus fluvio-glazialen Anschwemmungen
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Entrappen der Trauben. 2-3-wöchige Gärung in temperaturgesteuerten Tanks.
Reifung
8 Monate im Zementtank
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftige Robe mit violetten Reflexen
Nase
Sehr ausdrucksstark mit reifen Früchten
Mund
Offener und geschmeidiger Auftakt, mittelkräftige Struktur mit harmonischen und geschmolzenen Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Lammkoteletts, Quark, einem halbgaren Thunfischsteak, Rinderschmorbraten, einem Lasagnegericht...
Domaine du Colombier
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Das in Mercurol gelegene Weingut trägt mit Stolz die Flagge der Appellation Crozes-Hermitage, zu deren sicheren Werten es gehört, vor allem die ehrgeizigeren und komplexeren Cuvées Gaby.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn ALEX H. Veröffentlicht am 28.09.2024
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Anmerkung und Meinung von M. PASCAL F. Veröffentlicht am 21.08.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY L. Veröffentlicht am 14.07.2021
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