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Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2020

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5
3.2/5 (4 Kunden)

91/100

Robert Parker

-

91-93/100

Jeb Dunnuck

syrah
samtige Textur
rotes Fleisch

"Noten von schwarzer Olive umgeben und durchdringen den Kern von Brombeere und Kirsche des Crozes Hermitage 2020. Dicht, konzentriert und reif, mit einem samtigen Gefühl und einer schönen Länge, ist er ein schönes Beispiel für die Appellation. " (Wine Advocate 2022) Purer Crozes!

Merkmale

Weingut

Domaine du Colombier

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Böden aus fluvio-glazialem Schwemmland

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Entrappen, 2-3 Wochen Maischegärung in temperaturgesteuerten Tanks

Reifung

12 Monate 65% im Fass und 35% im Tank

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige Robe mit violetten Reflexen

Nase

Sehr ausdrucksstark, dominiert von Veilchen, pfeffrigen Noten, Pflaume und einem Hauch von Lakritze

Mund

Mittelkräftig, seidige Tannine. Graphit- und Lakritzfinale, schöne Länge

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

Bei neueren Jahrgängen (weniger als 3 Jahre alt) 1 Stunde vorher öffnen

Trinken ab

2023

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu Lammkoteletts, Quark, einem halbgaren Thunfischsteak, Rinderschmorbraten, einem Lasagnegericht...

Domaine du Colombier

Weitere Informationen über Domaine du Colombier

Crozes Hermitage

Weitere Informationen über Crozes Hermitage

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2022) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Noten von schwarzer Olive umgeben und durchdringen den Kern von Brombeere und Kirsche des Crozes Hermitage 2020. Mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und reif, mit einem samtigen Gefühl und einer schönen Länge, ist er ein gutes Beispiel für die Appellation.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Das in Mercurol gelegene Weingut trägt mit Stolz die Flagge der Appellation Crozes-Hermitage, zu deren sicheren Werten es gehört, vor allem die ehrgeizigeren und komplexeren Cuvées Gaby.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein 91-93/100

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5

3.2/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 03.05.2024

Klassischer Crozes-Hermitage von schöner Machart. Nach einem klaren Auftakt entfaltet sich der Mund ganz frisch mit Fülle und Tiefe und lässt die Syrah sich mit Finesse statt mit Kraft entfalten. Die Textur ist saftig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, violette Pflaumen, schwarze Kirschen), wohldosierten Gewürzen und einem Hauch von Mokka im Hintergrund. Er wird von mittelkräftigen, reifen Tanninen mit seidiger Körnung gehalten, die vielleicht noch ein wenig hervorstehen und uns zu einem vibrierenden Finale von beachtlicher Länge führen, das von einer feinen Säure unterstrichen wird, die in einem Hauch von Pfeffer und einigen Lakritznoten eingebettet ist. Ohne falsche Note. Bei einem Kommunionsessen im Familienkreis war dieser schöne Crozes die einhellige Meinung der Gäste zu Tournedos vom Camargue-Stier mit Kräutern, die im Grill gegart wurden, mit einer Gemüsetian auf provenzalische Art. Note = 4,4.

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN CLAUDE H. Veröffentlicht am 19.08.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 07.07.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS G. Veröffentlicht am 21.10.2023

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

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