Stéphane Ogier - IGP Collines Rhodaniennes La Rosine 2022
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
James Suckling
-
90/100
Jeb Dunnuck
"Ein toller Syrah!"
Der Rosine ist intensiv und komplex in der Nase, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Tapenade und einer Nuance von Lakritze und Holz sowie einem Hauch von Röstaromen. Geschmeidig, am Gaumen schön fruchtig und gut definiert, elegant und harmonisch. Zu Wurstwaren und Käse zu genießen. Ein schöner Auftakt!
Merkmale
Weingut
Stéphane Ogier
Cuvée
La Rosine
Jahrgang
2022
Bezeichnung
IGP Collines Rhodaniennes
Region
Rhone
Rebsorten
98% Syrah, 2% Viognier
Terroirs
Granit an den Hängen von Tupin-Semons
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sortierung auf der Parzelle, teilweises Abbeeren (80 bis 100%), natürliche Gärung mit einheimischen Hefen und 18 bis 21 Tage Mazeration in thermoregulierten Edelstahltanks.
Reifung
12 Monate in 228L französischen Eichenfässern und 600L Demi-Muids, kein neues Holz
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne dunkle rubinrote Farbe
Nase
Intensiv und komplex, Noten von schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Tapenade, mit einer Nuance von Lakritze und Holz und einem Hauch von Röstaromen
Mund
Geschmeidig, schön fruchtig und gut definiert, elegant und harmonisch
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, Käse...
Stéphane Ogier
IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Cuverie messen. Ein wunderbares Arbeitsinstrument, um seine Terroirs von Côte-Rôtie und Seyssuel in Parzellen zu vinifizieren. Die Weinbereitung im Fass wird durch lange Reifezeiten beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs von der nördlichen Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit 2014 vinifiziert Stéphane Ogier in einem ultramodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, befinden sich 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen des Côte-Rôtie. Stéphane kam 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune zu seinem Vater Michel, dessen Vorliebe für Eleganz und Finesse er sich bewahrt hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gewonnen (50 % ganze Lese in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, der hohe Anspruch bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun zeigen, platzieren das Weingut in der Elite und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.
Jancis Robinson
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James Suckling
Wein bewertet (Guide 2023) 90/100 (Jahrgang 2021)
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Jeb Dunnuck
Wein bewertet (Guide 2024) 90/100 (Jahrgang 2021)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07.11.2024
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