\r\n \r\n Domaine Long-Depaquit 's vines are managed organically, with controlled yields and non-interventionist winemaking to produce authentic, mineral and elegant wines, whose masterfully controlled ageing in wood brings out the full expression of each terroir. \r\n","More information on the ","Wine estates recommended by","Bettane & Desseauve","Robert Parker - Wine Advocate","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France","Buy your Long-Depaquit wines at the best price on private sale!","Rated site","20113 notice","from €99 on your 1st order","-20€","Access to sales!","Our latest sales of Domaine Long-Depaquit wines","|","White wine","Rated 4/5","4/5 (1 review)","(Notes vintage 2017)","chardonnay","The presence of bluish clays and the predominantly early morning sunshine give the \"Blanchots\" a very special character, giving the wine a dominant floral character and remarkable finesse, fullness and generosity, great harmony, with a very mineral, slightly iodized and smoky finish. A Grand de Chablis!","Domaine Long-Depaquit - Grand Cru Les Blanchots 2018","More info","Rated 3/5","3/5 (1 review)","\"In contrast to the incisive style of the Les Lys cuvée, the 2017 Chablis 1er Cru Beugnons presents a riper bouquet of yellow orchard fruit, candied citrus and fresh butter, followed by a medium-bodied, satin-textured palate that is fleshier and fruitier while remaining bright and lively, ending with a saline finish.\" (Wine Advocate 2019)","Domaine Long-Depaquit - 1er Cru Les Beugnons 2017","\"A great classic","This lively, sharp Chablis meets all expectations: fresh, fruity and mineral with a lightly saline finish. A pleasure wine to enjoy with a seafood platter or simply as an aperitif.","Long-Depaquit - Chablis 2018","to be penned","celebration"," THE grand cuvée of Long-Depaquit, this Grand Cru en Monopole is the stuff of dreams for any Chablis connoisseur. Its nose of fleshy fruit accompanied by notes of citrus, jasmine and violet is spellbinding. The typical palate reflects the marly minerality of this micro-terroir.","Domaine Long-Depaquit - Grand Cru La Moutonne Monopole 2018","4/5 (5 reviews)","New vintage, the 2010 was rated: Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite + prix des lecteurs), Gault Millau 16,5/20, RVF 14/20, Citation Guide Hachette \r\nLocated on the left bank of the Serein, on the outskirts of Chablis, the\"Les Vaillons\" climat holds the secret of a timeless terroir. The Chardonnay expresses itself in a clear floral register, followed by fine woody notes and fresh fruit. A wine of perfect tension and minerality! ","Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru Les Vaillons 2011","Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Guide Hachette citation \r\n\"A lemony, slightly iodized wine on the nose. Not surprisingly, the mineral mouthfeel intersects with aromas of oyster shells. Don't look for another dish to serve this fresh, lively wine. It will keep for four to seven years\". (Le Guide Hachette des Vins 2013) ","Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Les Clos 2009","Rated 3.5/5","3.5/5 (2 reviews)","Rating: Robert Parker 91/100 \r\nBenefiting from a favorable south-western exposure to the afternoon sun, the\"Bougros\" Grand Cru parcel, the most westerly of the Grands Crus, produces a wine that smells of toast and ripe fruit, with a dense, mineral structure and a terribly expressive finish! ","Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Bougros 2008","Notes : Robert Parker 91-92+/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17,5/20, Gault Millau 16/20 \r\nAt the heart of the Grands Crus zone, the Vaudésirs valley is an open book on the geology and history of the Chablis vineyards. This wine has captured all the tension of the vintage, with acidity that is present but not excessive, making it a typical representative of a Chablis Grand Cru: mineral and taut at the same time! ","Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Les Vaudésirs 2006","Notes : Robert Parker 90/100, RVF 15/20, Gault Millau 15/20 \r\n\"A tad reserved, this Chablis Vaucopins displays the qualities of the vintage, combining alert, lively, sharp freshness with a generous texture. The chalky minerality invites itself onto the palate and carries the wine through to a good length.\" (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau) ","Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2008","An expert selection","The best wines and champagnes rated by the greatest guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direct from the estates","For impeccable preservation, all the bottles of wine for sale on our site are still in the cellar of the winery or its merchant at the time of your purchase.","Wines at the best price","You always get the best price on the wines you buy on 1jour1vin , and if you find your wine cheaper on another site, we'll refund the difference.","Best prices","Secure payment","Careful delivery","Customer service","Contact","Delivery","Help/FAQ","GTC","Privacy policy","Wine news","1jour1vin Reviews","Download application","Navigation problems","Manage my cookies","Alcohol abuse is dangerous for your health, and should be consumed in moderation.","1jour1vin - 2025"]}
Le Domaine Long-Depaquit, créé en 1791, est la propriété de la Maison Albert Bichot. Le Domaine Long-Depaquit dispose d'un vignoble de 65 hectares au coeur de l'appellation Chablis, et dispose de magnifiques parcelles en AOC Chablis Premier cru et en AOC Chablis Grand cru.
Les vignes du Domaine Long-Depaquit sont conduites dans une approche biologique, des rendements maîtrisés et des vinifications non interventionnistes participent à obtenir des vins authentiques, minéraux et élégants, dont l'élevage sous bois, contrôlé de main de maître, permet de révéler l'expression de chaque terroir.
La présence d'argiles bleutées et un ensoleillement essentiellement matinal confèrent aux "Blanchots" une typicité très particulière, donnant au vin un caractère floral dominant et une finesse remarquable, toute en ampleur et générosité, d'une grande harmonie, avec une finale très minérale légèrement iodée et fumée. Un Grand de Chablis !
« À l'opposé du style incisif de la cuvée Les Lys, le Chablis 1er Cru Beugnons 2017 présente un bouquet plus mûr de fruits jaunes du verger, d'agrumes confits et de beurre frais, suivi d'une bouche moyennement corsée, satinée plus charnue et plus fruitée tout en restant lumineuse et vive, se terminant par une finale saline. » (Wine Advocate 2019)
Ce chablis vif et tranchant répond à toutes les attentes : frais, fruité et minéral avec une légère finale saline. Un vin de plaisir à déguster avec un plateau de fruits de mer ou tout simplement en apéritif.
LA grande cuvée de Long-Depaquit, ce Grand Cru en Monopole fait rêver tout amateur de Chablis. Son nez de fruits charnus accompagné de notes d'agrumes, de jasmin et de violette envoûtent. La bouche typée retrace la minéralité marneuse de ce micro-terroir.
Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite + prix des lecteurs), Gault Millau 16,5/20, RVF 14/20, Citation Guide Hachette
Situé sur la rive gauche du Serein, à l'orée de Chablis, le climat "Les Vaillons" renferme le secret d'un terroir intemporel. Le chardonnay s'exprime dans un registre floral bien net, suivi de notes finement boisées et de fruits frais. Un vin à la tension et à la minéralité parfaites !
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Citation Guide Hachette
« Un vin citronné et légèrement iodé au nez. Pas étonnant que la bouche minérale croise quelques arômes de coquilles d'huîtres. Ne cherchez pas un autre plat pour servir ce vin frais et vif. Il se prêtera à une garde de quatre à sept ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Note : Robert Parker 91/100
Bénéficiant d'une exposition sud-ouest favorable sous les rayons du soleil de l'après-midi, la parcelle de grand cru "Bougros", cru le plus à l'ouest des Grands Crus, donne un vin qui fleure bon le pain grillé et les fruits mûrs, dans une trame dense, minérale, à la finale terriblement expressive !
Notes : Robert Parker 91-92+/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17,5/20, Gault Millau 16/20
Au coeur de la zone des Grands Crus, la vallée des Vaudésirs est un livre ouvert sur la géologie et l'histoire du vignoble Chablisien. Ce vin a su capter toute la tension du millésime, avec une acidité présente mais sans excès, qui en fait un représentant typique d'un grand cru de Chablis : minéral et tendu à la fois !
Notes : Robert Parker 90/100, RVF 15/20, Gault Millau 15/20 « Un tantinet réservé, ce chablis Vaucopins affiche les qualités du millésime, en combinant une fraîcheur alerte, vive et tranchante à une texture généreuse. La minéralité crayeuse s'invite en bouche et porte le vin sur une bonne longueur. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)