\r\n \r\nThe vines at Mas Haut Buis are pruned very short and do not undergo any chemical treatment to respect the soil, nature and the authenticity of the terroir, and the grapes are harvested by hand.","More information on the ","Wine estates recommended by","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France","Buy your Mas Haut Buis wines at the best price on private sale!","Rated site","20111 notice","from €99 on your 1st order","-20€","Access to sales!","Our last sales of wines Domaine Mas Haut Buis","|","Red wine","Organic","spicy","complex","to decant","\"Magnificent complexity, beautiful density, bursting with black fruits, let yourself be seduced by elegance in the bottle!\"","\"An airy, lively, fragrant wine, driven by the sharpness of the Lauroux and Pégairolles limestone terroirs. Generous despite its slenderness and percussive power, it balances Grenache and Carignan with masterful clarity.\" (Le Guide RVF). Limited quantities available.","Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2015","More info","(Vintage 2021 notes)","lamb","\"A confidential cuvée that will fully express itself with a few years of cellaring, magnificent complexity\".","With its eye-catching bright red color, Cuvée Costa Caoude boasts a dazzling nose of fruit, marked by jammy notes and blackcurrant buds. A wine of great elegance, harmonious on the palate with powdery tannins and an aniseed finish.","Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2022","Rated 3.8/5","3.8/5 (5 reviews)","crunchy","red berries","grills","\"A beautiful, elegant and invigorating bottle to accompany grilled meats\".","Les Carlines opens with an expressive nose of crunchy fruit and spicy notes. The palate responds with an abundance of fruity flavors dominated by blackcurrant and crushed blueberry. The aromatic complexity harmonizes\r\nwith a lovely tension.","Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines red 2022","White wine","Cuvée Les Agrunelles is a white wine with a nose of white flowers and yellow-fleshed fruit, and a fine mineral tension. On the palate, it's straightforward and fresh, with precise aromas, well-chiselled body and good persistence. A complete white, synonymous with pleasure! ","Mas Haut Buis - Les Agrunelles 2014","Rated 3.5/5","3.5/5 (2 reviews)","(2012 vintage notes)","Les Carlines opens with a nose that's at once wild, animal and floral, and the palate responds with an abundance of fruity flavors dominated by blackcurrant and crushed blueberry. We appreciate the emerging roundness of the tannins and the pretty bitters on the finish. A lovely, elegant bottle!","Mas Haut Buis - Les Carlines 2013","With its carmine-red color, Cuvée Costa Caoude boasts an intense, elegant nose of black berries, with floral (violet) and licorice notes. A very elegant wine, fine and deep: the age of the vines gives it great complexity. Discover it now!","Mas Haut Buis - Costa Caoude 2013","Rated 3/5","3/5 (2 reviews)","Mas Haut Buis - Les Agrunelles 2013","An expert selection","The best wines and champagnes rated by the greatest guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direct from the estates","For impeccable preservation, all the bottles of wine for sale on our site are still in the cellar of the winery or its merchant at the time of your purchase.","Wines at the best price","You always get the best price on the wines you buy on 1jour1vin , and if you find your wine cheaper on another site, we'll refund the difference.","Best prices","Secure payment","Careful delivery","Customer service","Contact","Delivery","Help/FAQ","GTC","Privacy policy","Wine news","1jour1vin Reviews","Download application","Navigation problems","Manage my cookies","Alcohol abuse is dangerous for your health, and should be consumed in moderation.","1jour1vin - 2025"]}
Le Mas Haut Buis est dirigé par Olivier Jeantet, et l'un des domaines les plus représentatifs de l'appellation Terrasses du Larzac. Le vignoble du Mas haut Buis, d'environ 11 hectares, est situé sur un terroir d’éboulis calcaires, marqué par des journées chaudes, des nuits froides et une pluviométrie non négligeable. Il est composé d'une douzaine parcelles, dont une grande partie est âgée de plus de 60 ans et où le Grenache domine, accompagné par du Carignan et de la Syrah pour les cépages rouges et de la Roussanne et du Chardonnay pour les blancs.
Les vignes du Mas Haut Buis, taillées très courtes, ne subissent aucun traitement chimique afin de respecter les sols, la nature, et l'authenticité du terroir, et les vendanges sont effectuées à la main.
« Magnifique complexité, belle densité, gorgé de fruits noirs, laissez-vous séduire par l'élégance en bouteille ! »
«Un vin aérien, vif, parfumé, porté par le tranchant des terroirs calcaires de Lauroux et Pégairolles. Généreux malgré sa sveltesse et sa force de percussion, il équilibre grenache et carignan avec une magistrale évidence.» (Le Guide RVF). Attention quantités limitées.
« Cuvée confidentielle qui s'exprimera pleinement avec quelques années de garde, magnifique complexité »
Dans sa robe rouge brillante qui attire le regard, la cuvée Costa Caoude avance un nez éclatant de fruits, marqué par des notes confiturées et de bourgeons de cassis. Un vin d'une grande élégance, dont la bouche harmonieuse présente des tanins poudrés, à la finale anisée.
« Une belle bouteille élégante et tonique à souhait, pour accompagner de belles grillades »
Les Carlines s'ouvre sur un nez expressif de fruit croquant, avec des notes épicées. La bouche y répond par un foisonnement de saveurs fruitées où dominent le cassis et la myrtille écrasée. La complexité aromatique s’harmonise
parfaitement avec une jolie tension.
La cuvée Les Agrunelles est un blanc distillant au nez des senteurs de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, avec un belle tension minérale. La bouche est droite et fraîche, précise dans ses arômes, pourvue d'une belle matière ciselée, et dotée d’une bonne persistance. Un blanc complet, synonyme de plaisir !
Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac|Vino rosso
3.5/5 (2 avis)
14,5/20 RVF
(Notes millésime 2012)
Les Carlines s'ouvre sur un nez à la fois un peu sauvage, animal et floral, et la bouche y répond par un foisonnement de saveurs fruitées où dominent le cassis et la myrtille écrasée. On apprécie la rondeur naissante des tanins et de jolis amers en finale. Une jolie bouteille, élégante à souhait !
Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac|Vino rosso
17/20 RVF
(Notes millésime 2012)
Dans sa robe rouge carmin, la cuvée Costa Caoude avance un nez intense et élégant, marqué par les petits fruits noirs, avec une touche florale (violette) et réglissée. Un vin très élégant, fin et profond : l’âge des ceps lui confère une grande complexité. A découvrir sans attendre !
La cuvée Les Agrunelles est un blanc distillant au nez des senteurs de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, avec un belle tension minérale. La bouche est droite et fraîche, précise dans ses arômes, pourvue d'une belle matière ciselée, et dotée d’une bonne persistance. Un blanc complet, synonyme de plaisir !