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Les Demoiselles Tatin

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Les Demoiselles Tatin
Les Demoiselles de Tatin est l'une des propriétés appartenant à Chantal Wilk et Jean Tatin, tous deux ingénieurs agronomes. Ils ont créé leurs domaines il y a vingt ans dans une période de restructuration et de renouvellement des AOC Quincy et Reuilly. Maroussia, leur plus jeune fille âgée de 25 ans les a rejoint en 2010.

Le vignoble des Demoiselles de Tatin s'étend sur 3 hectares de vignes plantées de Pinot Noir principalement, de Sauvignon Blanc et de Pinot Gris.

Les vins des Demoiselles de Tatin, classés en appellation Reuilly, sont vinifiés à Brinay dans l’ancienne ferme du château, au Cave du Tremblay, qui allie tradition et modernité. Bien équipée en matériel performant, pressoir pneumatique, cuverie thermo-régulée, stockage climatisé, elle permet d’élever des vins de qualité depuis 1994.
Plus d'informations sur le site de Demoiselles Tatin

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins

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Nos dernières ventes de vins Les Demoiselles Tatin

Les Demoiselles Tatin - Reuilly blanc 2023

Wine rated 4.2/5Wine rated 4.2/5Wine rated 4.2/5Wine rated 4.2/5Wine rated 4.2/5

4.2/5 (5 avis)

Médaille d'or Concours des Ligers

-

Médaille d'Or Concours Paris

minéral
fruits blancs
apéritif

« Cuvée délicate au caractère aérien, un superbe Reuilly parfait pour l'apéritif »

Ce blanc est issue de vignes plantées sur les graves sableuses du coteau des Lignis, mais également de 2 autres terroirs apportant complexité et variant la palette aromatique. En résulte un vin alliant fraîcheur et intensité, avec au nez des notes légères d’agrumes et fleurs blanches. En bouche, un vin sec frais et « ciselé » des plus aromatiques.

Les Demoiselles Tatin - Reuilly rouge 2023

Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5

3/5 (1 avis)

1*Étoile Hachette

-

Médaille d'or Concours des Ligers

(Notes millésime 2022)
pinot noir
fruité
épicé
complexe

« Un vin frais, charnu et équilibré, parfait compagnon de tous vos moments conviviaux »

Très belle sélection de Pinot noir pour cette cuvée au nez complexe , aux arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle onctueuse et veloutée, à l'agréable touche poivrée, pour se terminer sur une belle finale salivante.

Les Demoiselles Tatin - Reuilly Gris 2022

Médaille d'Or Concours Paris

riche
aromatique
entre amis

« Cet étonnant vin gris vous enchantera par sa souplesse et sa finesse. Vins de plaisir à découvrir aux beaux jours ! »

Curiosité de Loire, ce 100% Pinot Gris s'exprime sur des arômes gourmands de fleurs blanches et pêche fraîche. Un rosé fruité, à la texture ample et charnue, sur un très bel équilibre et sur la fraîcheur. À apprécier aussi bien à table que seul à l'apéritif.

Les Demoiselles Tatin - Les Lignis 2019

Wine rated 3.2/5Wine rated 3.2/5Wine rated 3.2/5Wine rated 3.2/5Wine rated 3.2/5

3.2/5 (8 avis)

sauvignon
suave
fruits blancs

Ce Sauvignon de Reuilly est issu de vignes plantées en 2004 sur des sables et graviers des hautes terrasses de l’Arnon, déposés sur une base de calcaire Kimméridgien. Le vin est onctueux au toucher en bouche, délivrant de délicates notes de fruits blancs (poires), et se terminant sur une finale suave.

Les Demoiselles Tatin - Reuilly La Cuvée du Pé Miniau 2017

Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5Rated 3.6/5

3.6/5 (8 avis)

pinot noir
fruité
barbecue

Hommage à Alexis Miniau (1852-1936) qui officia à la vigne de La Commanderie il y a de cela un siècle. Ce 100% Pinot Noir dévoile des arômes fruités frais typiquement ligériens. Une cuvée légère, idéale pour les barbecues Printaniers !