Château Haut-Bernasse - Bergerac Les Oenopotes 2017
Sud Ouest
Rojo
Se vende por unidad
A Boire
« Un vrai régal ! »
Sur les petits fruits rouges et les épices, ce Bergerac uni les gourmands ! Fruité et léger, tonique et frais, il caractérise parfaitement ces vins glouglous, simples, sans chichi mais plein de charme, synonyme de plaisir.
Características
Dominio
Château Haut-Bernasse
Cuvée
Les Oenopotes
Cosecha
2017
Denominación
Bergerac
Región
Sud-Ouest
Cepas
60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc
Viticulture
Biologique certifiée
Vendimia
À maturité optimale
Vinificación
Éraflage, encuvage, remontages réguliers pendant la fermentation, fermentation malo-lactique en cuve
Cría
En cuve
Graduación alcohólica
14.33%
Bio
Oui
Degustación y maridaje
Ojo
Robe pourpre
Nariz
Expressif et séduitant de fruits rouges et épices
Boca
Attaque souple et ronde, vin gourmand et juteux
Servir
À 16-18°C
Beber antes
2022
Maridaje
Accompagnera des grillades, un plateau de charcuterie...
Château Haut-Bernasse
Bergerac
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Superficie graduada (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre la dominio :
Créé à la fin du XIXes., ce domaine implanté au sommet des coteaux de Monbazillac avait été acquis en 1977 par Jacques Blais qui l'avait agrandi et développé. Il compte aujourd'hui 14 ha regroupés autour des chais. En 2014, Romain Claveille, jeune vigneron de vingt-huit ans, l'a acquis. Son but est de renouveler l'image de la propriété en élaborant des vins gourmands, des « vins de terroir ».
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. BRUNO S. Publié le 19/08/2024
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