Laurent Perrachon - Juliénas Les Mouilles 2019
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
Wine Enthusiast
-
15/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
91/100
Burghound
"Procedente de un viñedo empinado y orientado al sur plantado con cepas de 70 años, este rico vino tiene un gran potencial. Los taninos soportan la fruta negra y la acidez. El vino estará mejor a partir de 2022". (Wine Enthusiast 2021) Reflejo de su terruño rico en rocas azules, Les Mouilles tiene un perfil mineral, con un paladar potente y estructurado. Una gran personalidad.
Características
Dominio
Vignobles Laurent Perrachon
Variedad
Les Mouilles
Cosecha
2019
Denominación
Juliénas
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelos de esquisto y granito, filones de arcilla, viñas con una edad media de 50 años.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual, racimos enteros
Vinificación
Despalillado 25-60%, encubado 12 a 14 días
Cría
12 meses en cubas o cubas de hormigón
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Intenso, con notas de fruta madura, cereza, especias y regaliz
Boca
Potente y estructurado, un Juliénas que afirma toda su personalidad. Un lado mineral, representativo del terruño de Mouilles, y un final de regaliz con un toque de especias.
Servir
AT 14-16°C
Abrir
De 30 minutos a 1 hora en añadas recientes (menos de 2 años)
Beber de
2022
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo con una tabla de embutidos, andouillette, terrina de ave o de hígado de granja, cabeza de ternera, pollo de Bresse...
Vignobles Laurent Perrachon
Juliénas
Opinión de los expertos
Bourgogne Aujourd'hui
Vino clasificado (guía 2021 ) 15/20
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, la familia Perrachon compró Ch. de la Bottière en 1877, luego Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino). Cuando se estableció en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, seguido de parcelas en Morgon, Fleurie y Saint Amour: un total de 31 hectáreas, con vides en seis crus. La siguiente generación, Maxime y Adrien, se incorporó al domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Valorado 91/100
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2021 ) 91/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Procedente de un viñedo empinado y orientado al sur plantado con cepas de 70 años, este rico vino tiene un gran potencial. Los taninos soportan la fruta negra y la acidez. El vino estará en su mejor momento a partir de 2022.
James Suckling
Dominio calificado (guía 2020) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS G. Publicado el 18/01/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. JAN A. Publicado el 13/02/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Comprar vinos Laurent Perrachon al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024