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Château de la Bottière - Juliénas Cuvée Vieilles Vignes 2010

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5 (14 clientes)

1*Étoile

Hachette

"Una cuvée de viñas centenarias que se distingue por su elegancia. En nariz recuerda a cerezas frescas confitadas; en boca es carnoso, con cuerpo y rico, con taninos especiados. La crianza en madera (doce meses en barrica y tres meses en toneles) es apenas perceptible y los taninos se mantienen suaves. Un vino completo, para disfrutar a partir de 2013". (Le Guide Hachette des Vins)

Características

Dominio

Vignobles Laurent Perrachon

Variedad

Cuvée Vieilles Vignes

Cosecha

2010

Denominación

Juliénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

esquisto y granito, vetas de arcilla

Viticultura

cultivo sostenible

Vendimia

exclusivamente manual

Vinificación

Borgoña tradicional, vinificación semicarbónica

Cría

12 meses en barricas de roble, sin madera nueva

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

bata morada

Nariz

ofrece aromas complejos y concentrados de fruta madura combinados con notas amaderadas

Boca

Redondo y denso, equilibrado y bien estructurado. Final largo y persistente con fruta encantadora.

Servir

decantar a 15°C

Abrir

y servir

Beber de

2013

Beber antes

2019

Producción

5000 botellas

Maridaje

Maridaje

à déguster sur une entrecôte, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marinée en sauce accompagnée de champignons...<br/>

Vignobles Laurent Perrachon

Juliénas

Más información Juliénas

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2013) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

La Bottière-Pavillon (familia Depardon) no debe confundirse con la Bottière des Perrachon, que es una cuvée elaborada a partir de cepas centenarias que se distingue por su elegancia. En nariz recuerda a cerezas frescas confitadas; en boca es carnoso, con cuerpo y rico, con taninos especiados. La crianza en madera (doce meses en barrica y tres meses en toneles) apenas se nota y los taninos se mantienen flexibles. Un vino completo para disfrutar a partir de 2013.

Sobre el bodega :

Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, la familia Perrachon compró Ch. de la Bottière en 1877, luego Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino). Cuando se estableció en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, seguido de parcelas en Morgon, Fleurie y Saint Amour: un total de 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la siguiente generación se incorporó al domaine en 2016.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Zona clasificada (guía 2020) Recomendada

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3.9/5

de 14 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. ANTOINE R. Publicado el 17/11/2014

¡Probado este Juliénas ayer, a primera vista, con quenelles de lucio en salsa Nantua.Si no era el maridaje perfecto, ya era muy prometedor.Excelente ahora, creo que este vino estará en su mejor momento en uno o dos años.Muy buen Juliénas y perfecta relación calidad-precio!

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. SEBASTIEN A. Publicado el 17/10/2021

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. PIERRE C. Publicado el 19/04/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. DANIEL S. Publicado el 09/01/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. JEAN LUC A. Publicado el 15/06/2017

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Nota y crítica de la señorita MYRIAM A. Publicado el 05/03/2017

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Nota y reseña de M. NOUREDDINE T. Publicado el 10/04/2015

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Nota y crítica de M. N L. Publicado el 03/01/2015

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Nota y consejo de M. MATHIAS L. Publicado el 27/10/2014

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Nota y reseña de Mme CATHERINE D. Publicado el 28/07/2014

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