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Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023

Beaujolais

Rojo

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5/5 (1 cliente)

87-89/100

Vinous

gamay
amplia
irresistible

"El carné de identidad de la finca, que revela una frutosidad soberbia".

"Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 es una mezcla de parcelas del norte de la denominación. Un poco cerrado en nariz, ofrece fruta roja apretada y permanece inhibido. En boca es más expresivo, con taninos granulosos, fruta roja sápida y piel de naranja hacia el final lineal. [...]" (Vinous 2024)

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

La Voûte Saint-Vincent

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de granito con una superficie arenosa, una mezcla de parcelas en diferentes laderas con un clima Douby, vides de 45 años de edad.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional, 50% racimos enteros, 12 días de encubado

Cría

7 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Evoca sabrosas notas de frutos rojos y endrinas.

Boca

En boca es equilibrado, potente, redondo y delicioso. Tiene una fruta encantadora, con taninos finos que dan una impresión de exquisitez.

Servir

A 16°C

Abrir

De 30 minutos a 1 hora de antelación para las añadas recientes (menos de 2 años)

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Un vino versátil para disfrutar con pollo a la sal gruesa, estofado de ternera, ossobuco...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, famosos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, resultado de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2024) 87-89/100

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Sobre el vino :

Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 procede de una mezcla de parcelas del norte de la denominación. Un poco cerrado en nariz, ofrece fruta roja apretada y permanece inhibido. En boca es más expresivo, con taninos granulosos, fruta roja sápida y piel de naranja hacia el final lineal. Tendrá que esperar unos años en botella, pero es un poco más "gruñón" que las otras añadas de este productor.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

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Nota y opinión de M. BENOIT A. Publicado el 25/09/2024

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