Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Vosgros 2017
2*Étoiles
Hachette
«Este primer cru de la orilla izquierda del Serein es uno de los últimos producidos por los tres socios históricos de la finca. Un vino elegante y típico del terruño, que se desarrolla en un paladar fresco y mineral, incluso incisivo. Una elegancia que se revela desde el primer olfato, combinando flores blancas con piedra de fusil. Vivo y armonioso...». (Guía Hachette des Vins 2020)
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Ojo
Color amarillo claro con reflejos verdes.
Nariz
Muy floral y vegetal
Boca
Vivo y potente, con aromas de frutas blancas (pera, melocotón).
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Acompaña muy bien a pescados en salsa, carnes blancas y quesos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Este primer cru de la orilla izquierda del Serein es uno de los últimos producidos por los tres socios históricos de la finca. Un vino elegante y típico del terruño, que se desarrolla en un paladar fresco y mineral, incluso incisivo. Una elegancia que se revela desde el primer olfato, combinando flores blancas con piedra de fusil. Vivo y armonioso.
Sobre el bodega :
Instalados desde 1987 en 35 hectáreas, Étienne Boileau, William Nahan y Christian Simon han convertido esta finca en uno de los valores seguros del viñedo de Chablis. En 2019, cedieron el testigo a Arnaud Nahan, hijo de William, y a su socio Thomas Labille.
Valoración de los clientes
4/5
en 8 opiniones
Nota y opinión de M. KARL T. Publicado el 04/03/2024
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Comentario y opinión de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 11/10/2022
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Nota y opinión de M. MORVAN B. Publicado el 13/02/2022
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Comentario y opinión de M. PASCAL C. Publicado el 10/02/2022
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Comentario y opinión de M. SERGE P. Publicado el 30/01/2022
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Nota y opinión de M. BERTRAND L. Publicado el 20/10/2021
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Nota y opinión de M. HENRI O. Publicado el 30/09/2021
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Comentario y opinión de M. TOM V. Publicado el 20/06/2021
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