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Domaine du Clos Salomon

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5
4.3/5Ver las 29 opiniones
Domaine du Clos Salomon
En la misma familia desde hace casi cinco siglos, el Domaine du Clos Salomon es una finca de diez hectáreas situada en la región de Côte Chalonnaise que trabaja para sacar lo mejor de las denominaciones Montagny y Givry 1er Cru, incluido el Monopole Clos Salomon.

El viñedo del Domaine du Clos Salomon está dividido en 3 parcelas: "Clos Salomon", un Givry 1er Cru de casi 7 hectáreas, "Grande Berge", una parcela de 0,4 hectáreas de Givry 1er Cru plantada con Chardonnay, y 2 hectáreas de Montagny "Le Clou".

Ludovic du Gardin, propietario del Domaine du Clos Salomon, considera que la calidad del vino procede ante todo de un enfoque integrado de la viticultura. Los rendimientos se evalúan en función de la carga de cada cepa y no de la parcela en su conjunto, para garantizar una maduración homogénea de las uvas en el momento de la vendimia.

Más información Clos Salomon

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine du Clos Salomon

Domaine du Clos Salomon - Montagny Le Clou 2018

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (10 opiniones)

15,5/20 Coup de Cœur RVF

chardonnay
envolvente
confidencial

"Nariz madura, floral, con notas de tiza y roble fino. En boca muestra una cosecha de bajo rendimiento, buena energía y frescura. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un tesoro aclamado por los amantes del vino. ¡Cantidades limitadas disponibles!

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2019

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (2 opiniones)

17/20 RVF

(notas de la cosecha de 2018)
pinot noir
cuvée phare
tesoro

Monopolio del dominio homónimo, el 1er Cru Clos Salomon expresa el carácter generoso y afrutado del Pinot Noir. La crianza de 12 meses en barricas de roble aporta un toque especiado a esta cuvée elegante, flexible y compleja. Intenso en color y perfume, puro, este Pinot Noir seduce por su energía, su frescura, su aterciopelada sensación en boca y su densidad. La joya de la finca.

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru La Grande Berge 2018

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

16/20 RVF

-

16/20 Bettane & Desseauve

(Notas cosecha 2017)
chardonnay
envolvente

Fragante con pera y membrillo, Grande Berge ofrece fruta madura. Se trata de un Givry 1er cru con fruta madura y profundidad. Un vino interesante y elegante. Con cuerpo y profundidad, es un 1er cru muy bueno para la denominación.

Domaine du Clos Salomon - Givry 1er Cru Clos Salomon Monopole 2015 (Magnum)

15/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

15/20 Gault & Millau

-

16/20 Jancis Robinson

(notas de la cosecha de 2014)

Monopolio del dominio homónimo, el 1er Cru Clos Salomon expresa el carácter generoso y afrutado del Pinot Noir. El envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble aporta un toque especiado a esta cuvée elegante, flexible y compleja.