Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Esta cuvée de viñas viejas de Syrah es un auténtico baño de sol. Aromas de fruta negra madura y notas ahumadas bailan en la copa. En boca, la frutosidad y la textura sedosa se aderezan con una acidez encantadora. El final es sutilmente mineral y la longitud favorecedora. Todo un descubrimiento.
Características
Dominio
Château La Bastide
Variedad
Syrah Les Genêts
Cosecha
2013
Denominación
IGP Aude Hauterive
Región
Languedoc
Cepas
100% Syrah
Tierra
suelos de molasas arcillo-calcáreas con grava fina de origen aluvial
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Maceración prefermentativa de 12 a 15 días. Fermentación lenta. Maceración postfermentativa corta.
Cría
4 meses sobre lías
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
bata de rubí
Nariz
Aromas de fruta negra madura. Notas ahumadas
Boca
Textura sedosa. Buena acidez. Notas minerales al final.
Servir
a 16-18°C
Beber de
2016
Beber antes
2019
Maridaje
va muy bien con platos en salsa (daube, gardianne...)
Castillo La Bastide
IGP Aude
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al noroeste de Lézignan-Corbières, una vasta propiedad (180 hectáreas) centrada en la exportación, adquirida en 1987 por Anne-Marie y Guilhem Durand. Una primicia en Languedoc-Rosellón. En 2015, se convirtió en la primera finca del Languedoc adquirida por un grupo chino, el importador BHC International Wine Assets Management. Cerca del Minervois, el viñedo está situado en una antigua terraza del Aude, rica en cantos rodados.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.1/5
de 11 opiniones
Nota y consejos de M. GASTON D. Publicado el 28/05/2018
Muy bueno para beber ahora
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Nota y crítica de la señorita ARIANE H. Publicado el 09/12/2016
Uf, uf, uf... Como alguien que ama syrah, estoy francamente decepcionado. No es muy fuerte y no tiene demasiadas notas diferentes. Un vino olvidable tal y como está.
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Nota y consejos de M. RAYMOND B. Publicado el 29/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. SIMONE & PATRICK P. Publicado el 30/12/2021
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Nota y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 20/08/2018
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Nota y reseña de M. THIERRY S. Publicado el 22/07/2016
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Nota y reseña de M. XAVIER B. Publicado el 01/05/2016
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Nota y consejo de M. JEAN HERVE M. Publicado el 20/04/2016
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Nota y consejos de M. GREGOIRE M. Publicado el 18/04/2016
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Nota y reseña de M. FABIEN C. Publicado el 02/04/2016
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