Cité de Carcassonne
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Château de Caux et Sauzens - Cité de Carcassonne Sauvignon blanc 2023
4/5 (1 opinión)
Médaille d'Or Concours Paris
¡He aquí un Sauvignon con el que todos estarán de acuerdo! Con una nariz halagadora de cítricos y verbena, seguida de un paladar delicadamente alimonado y un precio muy razonable. Seguro que acompaña bien una mesa de marisco. En verano, acompaña perfectamente aperitivos y barbacoas.
Château de Caux et Sauzens - Cité de Carcassonne rouge 2021
4/5 (1 opinión)
1*Étoile Hachette
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Médaille d'Or Terre de Vins
"Un toque de evolución en el color y los aromas de esta mezcla dominada por el Merlot. La nariz es maravillosamente compleja, con fruta cocida, especias dulces y sotobosque. Taninos suaves, una agradable redondez y un final muy especiado contribuyen al encanto de este vino, que debe beberse por méritos propios". (Le Guide Hachette 2024).
Plô Roucarels - Les Pépieux 2015
3,6/5 (5 opiniones)
16/20 Bettane & Desseauve
"Aromas de fruta negra, violetas y especias. Cálido en boca, con una estructura sabrosa, un bonito grano de tanino, fruta casi sobremadura y un final nervioso. Una cuvee fina y auténtica ". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Una selección parcelaria de viñas viejas de Cariñena y Syrah combinadas para producir una cuvée viva y con carácter.
Plô Roucarels - Plant du Roc 2017
3,7/5 (9 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
Este Carignan muy viejo, de más de 70 años, está perfectamente equilibrado entre potencia y suavidad. Un vino de terruño encantador, delicioso y lleno de fruta, arándanos, grosella negra, con gran profundidad y taninos sedosos. Un buen vino para compartir con los amigos.
Plô Roucarels - Carignan 2013
2,7/5 (3 opiniones)
Este Cariñena muy viejo, de más de 70 años, se tiñe de rojo a la vista. En nariz, las notas frescas de cereza y grosella negra revelan la golosidad y la frescura en boca. El equilibrio entre potencia y dulzura es perfecto. ¡Un vino de terruño encantador!
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