Domaine de la Garance
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Domaine de la Garance - Les Armières 2017
3,2/5 (6 opiniones)
15,5/20 RVF
Les Armières pone de relieve la identidad del terruño del Domaine de la Garance. La mayor parte de la Cariñena de esta cuvée está adaptada al suelo, en viñas viejas con rendimientos muy bajos de 18 hl/ha. Tiene fruta, buena acidez, sustancia y la determinación de hacer un gran vino tinto. Un producto puro del Languedoc, lleno de autenticidad.
Domaine de la Garance - À Clara blanc 2018
En un estilo que favorece la fruta, Cuvée A Clara es un fresco y tenso 100% Chardonnay. Sin madera, sólo una bella expresión de mineralidad. Con certificado ecológico, esta cuvée es el resultado de un trabajo de amor, como un mensaje dejado a su hija.
Domaine de la Garance - À Clara rouge 2015
3,3/5 (14 opiniones)
Como si de una dedicatoria a su hija Clara se tratara, Pierre Quinonero lleva a cabo el proceso de vinificación centrando toda su atención en la fruta. Esta mezcla de Pinot Noir y Garnacha revela su finura, con cierta ligereza y ¡mucho crujido! Un vino original.
Domaine de la Garance - Les Armières 2015
4,1/5 (9 opiniones)
16/20 RVF
Les Armières muestra el terruño del Domaine de la Garance y lleva su identidad. Las viñas son centenarias y la Cariñena está bien adaptada. Hay fruta, acidez, sustancia y la determinación de hacer un gran vino tinto, que también puede conservarse por su evolución en botella.
Domaine de la Garance - Les Claviers 2012
16/20 RVF
"Les Claviers 2012 es espectacularmente intenso, abriéndose lentamente con aromas complejos que recuerdan a mantequilla caliente, salvia y albaricoque seco; muy estructurado, tiene la contención y el grano tánico de un gran vino tinto" (Le Guide Meilleurs Vins France 2015 - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Pierre Quinonero, enólogo de talento, ha elaborado un blanco sutilmente oxidativo, desconcertante y muy elegante a la vez.
Domaine de la Garance - Les Claviers 2011
1,9/5 (9 opiniones)
17/20 RVF
Rico en historia, Les Claviers es la culminación de un largo proceso de reflexión sobre el deseo de producir un vino blanco que se puede establecer, con la identidad de Languedoc Roussillon, rico y potente, con la sutileza necesaria para hacer un gran vino.
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